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Las mejores recetas saladas con yogur - 20 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Saladas con yogur

De

VERDURA

  • - 2 zanahorias
  • - 2 manzana
  • - 1 yogurt natural sin azúcar
  • - 1 cucharadita de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - uvas pasas sin huesos
  • - nueces
4/5 (152 Votos)

De

Una deliciosa receta de fideuá negra con calamares

  • 4 medidas de un yogur vacío de fideos gordos
  • 3 calamares grandes
  • Gambones
  • 1/2cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cucharada de concentrado de tomate
  • Fumé de cabezas de langostinos
  • Tinta de calamar (2 sobrecitos + lo que traigan los calamares)
4/5 (132 Votos)

De

PARA LOS LANGOSTINOS Se pelan las colas de los langostinos, se pasan por huevo y se rebozan en cornflakes tritur...

  • Ajos
  • Brandy
  • Caldo
  • Conrflakes de maiz
  • Gambas
  • Huevo
  • Langostinos
  • Nata líquida
  • Patatas
  • Perejil
  • Pimientos de piquillo
  • Sal
  • Yogur griego
4.7/5 (3 Votos)

De

Las sopas y cremas frías, junto con las ensaladas, son un gran recurso para hacer más llevadero este clima torrid...

  • 100 g de hojas de lechuga romana.
  • 1 rodaja de pan de pan de molde unos 50 g. de miga de pan.
  • 100 ml. de agua filtrada muy fría.
  • 1 yogur natural.
  • 1 pepinillo en vinagre grande.
  • 1 huevo cocido.
  • Unas gotas de vinagre balsámico.
  • Un chorro de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molida.
4.3/5 (38 Votos)

De

- Cortar el melón en rodajas

  • 1 kg de melón blanco español
  • 50 g de jamón serrano o de jabugo
  • 1 yogur sin azúcar
  • pimienta negro
4.6/5 (17 Votos)

De

Un pollo especiado, con un sabor ligeramente dulzón gracias al coco, muy exótico y con una salsita ideal para moj...

  • 5 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • el zumo de 1 limón
  • 1 yogur de coco
  • 1/2 puerro (o media cebolla, pero a mí me gusta más el sabor suave del puerro)
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 300 ml. de leche evaporada o leche desnatada normal
  • especias:
  • * comino (la puntita de una cucharita de café)
  • * semillas de cilantro (aunque yo mandé al papá de los cachorritos a la compra y me trajo cilantro fresco. Con lo cual, mi receta lleva 1 cucharadita de cilantro fresco triturado)
  • * cúrcuma (1 cucharadita de café)
  • * otras especias que sí traía la receta original pero que yo no añadí: jengibre molido, cayena molida y la mezcla de especias garam masala.
  • aceite de oliva y sal.
4.3/5 (31 Votos)

De

¡No te pierdas esta original receta!

  • Para los buñuelos:
  • 250 gr. de salmón sin piel ni espinas
  • 5 cucharadas soperas de harina
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de postre de levadura química
  • ½ calabacín
  • 2 chalotas
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • una pizca de jengibre rallado
  • cebollino picado
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva
  • Para la salsa de yogur:
  • 2 yogures naturales griegos
  • zumo de ½ limón
  • un diente de ajo
  • una cucharada sopera de de aceite de oliva
  • 3 pepinillos en vinagre
  • sal y pimienta
4.3/5 (23 Votos)

De

Limpiamos bien las vieiras, y las confitamos a fuego bajo durante cuatro minutos, junto con una guindilla

  • Aceite de oliva
  • Bacon
  • Mango
  • Mezcla de lechugas, rúcula, canónigos
  • Vieiras (dos por persona)
  • Yogur griego de danone
4.3/5 (20 Votos)

De

Este es un entrante que destaca por el contraste dulce de la piña combinada con el salado del marisco

  • - 1 Piña natural.
  • - 1 Cogollo de Tudela.
  • - 30 Gambas cocidas.
  • - 9 Palitos de cangrejo.
  • - 5 Huevos cocidos.
  • * Para la salsa Rosa:
  • - Salsa de yogur (Tarro de mahonesa pequeño + yogurt desnatado + cucharita mostaza)
  • - Ketchu
4.1/5 (182 Votos)

De

Unos exquisitos vasitos o verrines con puré de aguacate y gambas

  • 4 aguacates
  • Zumo de 1 limón
  • 500 ml de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 430 ml de yogur natural
  • ralladura de limón
  • 125 gr de gambas
  • Sal
  • Pimienta
4.2/5 (34 Votos)

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