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Las mejores recetas saladas con nueces - 44 recetas

Técnicas de cocina

La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Saladas con nueces

De

BOMBONES DE SALMÓN: Picar muy pequeñas las nueces y el eneldo

  • BOMBONES DE SALMÓN:
  • - Salmón ahumado
  • - Tarrina de queso de untar
  • - Eneldo fresco
  • - Nueces
  • - Ralladura de limón
  • BOMBONES DE JAMÓN:
  • - Jamón serrano
  • - Tarrina de queso de untar
  • - Almendras tostadas
  • - Dátiles deshuesados
4.2/5 (177 Votos)

De

Adaptación de una receta que me gustó en un restaurante

  • 200 gr de champiñones
  • 2 rabanadas de pa pagues o tostaditas del supermercado
  • 25 gr. Foie grass
  • Ensalada
  • Nueces
  • Vinagre de modena
  • Aceite
  • Sal
  • 1 diente de ajo
3.7/5 (189 Votos)

De

Partimos la manzana y el surimi

  • Manzana
  • Lechuga
  • Surimi (palitos de cangrejo)
  • Atún
  • Mayonesa
  • Maíz
  • Nueces
  • Vinagre y sal
4.5/5 (88 Votos)

De

Pequeños flancitos de berenjenas con un toque especiado

  • 1 berenjena de aprox. 300 gramos
  • 1 boniato (el mismo peso o algo menos que de berenjena)
  • 150ml nata de cocinar (espesa)
  • 1 huevo grande
  • 1 pizca de sal marina gruesa
  • ½ de una cucharadita de café de las cuatro.
  • 50 gramos de pasas sin hueso (sultanas o de Corinto).
  • 50 gramos de pipas de girasol sin sal (puede sustituirse por nueces)
3.7/5 (150 Votos)

De

VERDURA

  • - 2 zanahorias
  • - 2 manzana
  • - 1 yogurt natural sin azúcar
  • - 1 cucharadita de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - uvas pasas sin huesos
  • - nueces
4/5 (122 Votos)

De

Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños

  • - 90 gr de harina
  • - 1 pellizco de sal de apio
  • - 1 pellizco de pimienta negra
  • - 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
  • - 1 yema de huevo
  • - 75 gr de queso emmental
  • - 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
  • - 1 huevo batido para pintar
  • - Para la decoración:semillas de amapola
  • sésamo
  • nueces picadas
  • parmesano
  • etc.
3.7/5 (123 Votos)

De

La pasta es muy versátil, se puede cocinar de mil y una maneras, aquí la hemos hecho con nueces y queso azul, bue...

  • 200g. de espaguetis en crudo
  • 4 nueces
  • 100g. de queso azul
  • 1 chorro de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de albahaca
3.4/5 (143 Votos)

De

- Poner las hierbas en un cuenco alto y añadir el aceite de oliva, reservar

  • * Para la masa madre:
  • - 500 gr de harina de fuerza
  • - 8 gr de sal
  • - 300 gr de agua
  • - 7 gr de levadura fresca
  • * Para condimentar:
  • - 25 gr de aceite de oliva virgen
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso verdes
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso negras
  • - 25 gr de nueces peladas
  • - 50 gr de beicon
  • - hierbas provenzales (en mi caso tomillo y romero frescos)
3.6/5 (125 Votos)

De

Limpiar bien los champiñones y separar las cabezas de los rabitos

  • 12 champiñones grandes.
  • 1/2 cebolleta.
  • 1/2 calabacín.
  • 2 lonchas de jamón serrano.
  • 50 gr de nueces picadas.
  • 1 ajo.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita rasa de harina de trigo.
  • 100 ml de leche entera.
  • 1 pizca de sal.
  • Vinagre.
  • Aceite de oliva y de girasol.
3.3/5 (145 Votos)

De

Una receta original y quizá menos vista de cocinar la pasta

  • 250 g. de espaguetis
  • 40 g. de nueces de trituradas
  • 1 diente de ajo
  • 50 g. de huevos de mújol rayado
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.2/5 (149 Votos)

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