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Las mejores recetas saladas con nueces - 44 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Saladas con nueces

De

BOMBONES DE SALMÓN: Picar muy pequeñas las nueces y el eneldo

  • BOMBONES DE SALMÓN:
  • - Salmón ahumado
  • - Tarrina de queso de untar
  • - Eneldo fresco
  • - Nueces
  • - Ralladura de limón
  • BOMBONES DE JAMÓN:
  • - Jamón serrano
  • - Tarrina de queso de untar
  • - Almendras tostadas
  • - Dátiles deshuesados
4.2/5 (177 Votos)

De

Adaptación de una receta que me gustó en un restaurante

  • 200 gr de champiñones
  • 2 rabanadas de pa pagues o tostaditas del supermercado
  • 25 gr. Foie grass
  • Ensalada
  • Nueces
  • Vinagre de modena
  • Aceite
  • Sal
  • 1 diente de ajo
3.7/5 (192 Votos)

De

VERDURA

  • - 2 zanahorias
  • - 2 manzana
  • - 1 yogurt natural sin azúcar
  • - 1 cucharadita de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - uvas pasas sin huesos
  • - nueces
4/5 (128 Votos)

De

Partimos la manzana y el surimi

  • Manzana
  • Lechuga
  • Surimi (palitos de cangrejo)
  • Atún
  • Mayonesa
  • Maíz
  • Nueces
  • Vinagre y sal
4.4/5 (91 Votos)

De

Pequeños flancitos de berenjenas con un toque especiado

  • 1 berenjena de aprox. 300 gramos
  • 1 boniato (el mismo peso o algo menos que de berenjena)
  • 150ml nata de cocinar (espesa)
  • 1 huevo grande
  • 1 pizca de sal marina gruesa
  • ½ de una cucharadita de café de las cuatro.
  • 50 gramos de pasas sin hueso (sultanas o de Corinto).
  • 50 gramos de pipas de girasol sin sal (puede sustituirse por nueces)
3.6/5 (154 Votos)

De

Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños

  • - 90 gr de harina
  • - 1 pellizco de sal de apio
  • - 1 pellizco de pimienta negra
  • - 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
  • - 1 yema de huevo
  • - 75 gr de queso emmental
  • - 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
  • - 1 huevo batido para pintar
  • - Para la decoración:semillas de amapola
  • sésamo
  • nueces picadas
  • parmesano
  • etc.
3.7/5 (129 Votos)

De

La pasta es muy versátil, se puede cocinar de mil y una maneras, aquí la hemos hecho con nueces y queso azul, bue...

  • 200g. de espaguetis en crudo
  • 4 nueces
  • 100g. de queso azul
  • 1 chorro de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de albahaca
3.4/5 (149 Votos)

De

- Poner las hierbas en un cuenco alto y añadir el aceite de oliva, reservar

  • * Para la masa madre:
  • - 500 gr de harina de fuerza
  • - 8 gr de sal
  • - 300 gr de agua
  • - 7 gr de levadura fresca
  • * Para condimentar:
  • - 25 gr de aceite de oliva virgen
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso verdes
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso negras
  • - 25 gr de nueces peladas
  • - 50 gr de beicon
  • - hierbas provenzales (en mi caso tomillo y romero frescos)
3.6/5 (129 Votos)

De

Limpiar bien los champiñones y separar las cabezas de los rabitos

  • 12 champiñones grandes.
  • 1/2 cebolleta.
  • 1/2 calabacín.
  • 2 lonchas de jamón serrano.
  • 50 gr de nueces picadas.
  • 1 ajo.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita rasa de harina de trigo.
  • 100 ml de leche entera.
  • 1 pizca de sal.
  • Vinagre.
  • Aceite de oliva y de girasol.
3.3/5 (147 Votos)

De

Una receta original y quizá menos vista de cocinar la pasta

  • 250 g. de espaguetis
  • 40 g. de nueces de trituradas
  • 1 diente de ajo
  • 50 g. de huevos de mújol rayado
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.2/5 (154 Votos)

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