Las mejores recetas para Halloween - 43 recetas
De Andreína Gil
Esta fiesta tan popular en los países anglosajones, se ha ido haciendo un hueco en nuestros país en los últimos años. Se trata de una fiesta de tradición celta que los inmigrantes irlandeses exportaron a América del Norte donde sigue siendo muy popular y muy esperada tanto por pequeños como por adultos. Nosotros por nuestra parte, os proponemos una serie de recetas para Halloween que son sin duda, una manera divertida de preparar ricas recetas con un toque naranja, negro y tenebrosos que encantará a los más pequeños de la casa y "horrorizará" a vuestros invitados!
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Técnicas de cocina
¿Te gusta el queso? ¿El queso fundido es tu perdición?
¡No te pierdas nuestra sencilla propuesta de sándwich de queso fundido!
Mejores recetas de Halloween
Pavo relleno al horno
De Calamorro
Existen numerosas recetas de pavo al horno, comida muy típica en las Navidades
- 1 pavo (mejor una pava, que salen más jugosas)
- 1 kilo carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 manzana
- 200 gramos jamón en taquitos
- 100 gramos tocino de cerdo ibérico
- 100 gramos orejones
- 100 gramos dátiles sin hueso
- 100 gramos ciruelas pasas
- 100 gramos nueces
- 100 gramos piñones
- 200 gramos pan rallado
- 6 huevos grandes
- 1 trufa negra grande o 2 pequeñas (española o italiana, pero en ningún caso china, que no sabe a nada)
- 1 copita brandy
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Cheesecake de Halloween, el postre más original de la temporada
Haz la famosa tarta ''telaraña'' sin horno y en menos de media hora.
Galletas de Halloween (receta para masa de galletas de mantequilla y glasa)
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
MASA GALLETAS (CON THERMOMIX): 1
- GALLETAS:
- 120 gr. azúcar
- 220 gr. mantequilla
- 400 gr. harina
- 1 huevo
- GLASA:
- 300 gr. azúcar glas
- 1 clara
- 1 cta. zumo de limón
- 1 cda. agua
- Colorantes alimenticios
Grrruselige MUMIEN-COOKIES für eure HALLOWEEN Party mit bluhuhutiger Pflaumenmusfüllung
Braucht ihr noch was schaurig-süßes für die nächste Halloween Party? Dann schaut mal hier...
Galletas de Halloween con chocolate
De desy_molinero, cocina con Desy
http://desyblogdecocina.blogspot
- Para la Masa:
- 30 grms de Mantequilla
- 250 grms de Harina de repostería
- 90 grms de Azúcar
- 1 huevo
- Aroma de vainilla
- Para Decorar:
- Chocolate (Blanco,Negro y con Leche)
- Fondant de colorines
- Mini lacasitos
Cortadillo de cabello de ángel
De COCINANDO, COCINANDO
Yo creo que el "cortadillo" es el rey de los postres fáciles y precisamente por eso, es un recurso estupendo al qu...
- -2 láminas de hojaldre
- -1 lata de cabello de ángel (yo de Mercadona)
- -1 huevo
- -semillas de ajonjolí
La tarta de calabaza a la americana que triunfará esta temporada
Con la llegada del otoño y festividades como Halloween o Día de gracias, es momento de disfrutar de este postre emblemático.
Panellets veganos, crudos y sin azúcar
De Nefer, Amanida Animada
Clásica receta catalana en su forma más sana y nutritiva
- INGREDIENTES
- 400 gramos de almendra cruda molida
- 80 ml de sirope de ágave
- 30 ml de agua mineral (aproximadamente)
- Sal marina fina
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla natural
- Para los panellets de coco:
- 6 cucharadas aproximadamente de coco rallado
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen
- Para los panellets de chocolate:
- 2-3 cucharadas de cacao puro crudo
- Para los panellets deliciosos:
- lino, mesquite, cacao, algarroba y estevia
Mandarinas como decoración de Halloween comestible
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Ideal para Halloween. Terroríficamente saludable
- Mandarinas
- Rotulador negro permanente
- Paciencia
Cóctel Halloween......
De alfredo, El rincon de las copitas.
Para los amantes del terror os traigo un coctel para estas fiestas de hallowen
- Ingredientes
- 100 ml de zumo de arandanos
- 50 ml zumo de maracuya
- 50 ml de nata liquida
- 20 ml de tequila
- 20 ml de ginebra
- 2 cucharadas de azucar blanca
- hielo
- y para darle tono mas rojo un chorrito al gusto de granadina
Cupcakes de halloween
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Precalentar el horno a 170º En un recipiente incorporar todos los ingredientes secos
- Cupcakes de chocolate.
- 100ml de aceite de girasol, 100g de azúcar, 100g de azúcar moreno, 3 huevos, 110ml de leche, 180g de harina, 50 g de cacao en polvo, 1 cucharadita y media de levadura, una cucharadita de extracto de vainilla.
- Para la decoración
- 240g de mantequilla, 350g de azúcar glas, media cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de leche y colorante.
Macarons para Halloween
De myriamenriqueeee, COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM
Unos deliciosos macarons con temática para las fiestas de Halloween
- 100 grs. de almendra molida.
- 180 grs. de azúcar glass.
- 100 grs. de claras "viejas"
- 40 grs. de azúcar procesada, yo lo hago con la batidora.
Calabazas de arroz inflado y nubes
Aprobadapor el chef
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pocas recetas como estas calabazas de arroz inflado llamarán tanto la atención de los niños en casa
- 3 cucharadas soperas de mantequilla
- 150g de nubes de chucheria blancas
- 4 bolsitas de arroz inflado (creo que de 20g cada una)
- Un chorrito de aroma de vainilla
- colorante alimentario rojo+ amarillo = naranja
- 1 Lapicero pastelero verde (Dr. Oetker)
- Chocolate con leche
- Chocolate negro
Recetas relacionadas con Halloween
salchichas para Halloween 
Más recetas de Halloween
-
Capcakes de Halloween
- 200 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar
- 100 mL de zumo de naranja
- ralladura de naranja
- 1/2 vaso de leche
- 4 huevos y levadura.
- Relleno superior: 300 g de queso mascarpone, 150 gramos de azúcar glas y colorante rojo y amarillo.
-
Arañitas de Halloween
- 4 Galletas oreo
- Confeti comestible redondo
- Regaliz negro
-
Aprobadapor el chef Sopa de calabaza para halloween
- Para la sopa:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cebollas picadas
- 1kg de calabaza
- 1 pizca de curry
- 3 clavos aromáticos
- 700ml de caldo de pollo
- 150g de pavo o bacon ahumado y picado
- 2 dientes de ajo picado
- Para la decoración:
- Yogur natural
-
Cupcakes de Halloween con lápidas
- Para los cupcakes:
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 140 gr de azúcar de caña
- 1 huevo a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 115 g de harina tamizada
- 30 g de harina de coco
- ¼ de cucharadita de bicarbonato
- ¼ de cucharadita de sal
- 80 ml de nata
- 4 cucharadas de café expreso frío
- Para el frosting:
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 30 g de harina tamizada
- 1/3 de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche entera
- 2 cucharadas de mascarpone
- 1 cucharada de Nutella
- Para el pastelito de pan de jengibre:
- 450 gr harina
- 1 cucharada de bicarbonato
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 1 cucharada y ½ de canela en polvo
- 1 cucharada de nuez moscada
- ¼ de cucharadita de sal
- 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar en polvo
- 160 ml de meleza
- 1 huevo a temperatura ambiente
- la cáscara rallada de ½ limón
- Para la decoración:
- Lápiz blanco para decorar cupcakes
- Harina de coco
- Huesitos de azúcar o fondant
-
Tarta de Huesitos
- una bolsa de obleas.
- Un bote de Nocilla o Nutella grande.
- Una tableta de chocolate negro para postres.
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Arroz con leche y nata
- 170 gr. de arroz bomba
- 1 litro de leche entera La Asturiana
- 1 brik de nata para montar La Asturiana
- 150 gr. de azúcar
- un trozo de mantequilla La Asturiana
- una rama de canela
- canela en polvo
- corteza de limón
- corteza de naranja
-
Bizcocho de calabaza y chocolate
- 300 grs. de harina
- 4 sobres de gasificante ( 2 blancos y 2 azules ).
- 2 cucharaditas de levadura química
- 300 grs. de calabaza asada
- 270 grs. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 150 grs. de aceite de girasol
- lágrimas de chocolate
- Azúcar glass para decorar
-
Lombrices de tierra
- 80 g. de gelatina de sabor fresa.
- 40 g. de gelatina neutra.
- 3 tazas de agua hirviendo.
- 3/4 tazas de nata espesa.
- 2 cucharadas de azúcar.
- Colorante verde, el mio en pasta.
- Pajitas de plástico.
- Recipiente alto como un vaso de tubo.
- Galletas tipo oreo sin el relleno.
-
Tarta de mousse de 3 chocolates
- Capa inferior:
- 4 huevos (separados claras de yemas)
- 200 gr chocolate amargo (yo elegí en gotitas, de Fun Cakes)
- 85 grs mantequilla
- 3/4 cucharaditas de café espresso en polvo
- 60 grs azúcar moreno
- 1 y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Capa intermedia:
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 75 ml agua caliente (5 cucharadas)
- 200 grs chocolate amargo (yo elegí en gotitas, de Fun Cakes)
- 350 ml nata para montar 35% MG (crema para batir, crema chantilly)
- 7 grs azúcar blanco
- 1/4 cucharadita de sal
- Capa superior:
- 3/4 cucharadita de gelatina neutra
- 15 ml agua (1 cucharada)
- 170 grs chocolate blanco (yo elegí en gotitas, de Fun Cakes)
- 350 ml nata para montar 35%MG (crema para batir, crema chantilly): separada en 2 partes, 1/3 por un lado para calentar y 2/3 por otro para montar
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Momias Super Enrolladas
- Frankfurts
- Hojaldre
- Queso tranchete
- Clavo (especie)
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Ensalada de Gusanos
- Ensalada
- Gulas
- Naranja
- Aceite de oliva
- Sal
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Tarta de Halloween
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 350g galletas de chocolate- 170g mantequilla t/a
- Para el relleno:
- 600g queso phidadelphia- 250ml nata- 100g azucar.
- Para el ganache de chocolate:
- 120g chocolate- 120ml nata.
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