Las mejores recetas para Halloween - 26 recetas
De Andreína Gil
Esta fiesta tan popular en los países anglosajones, se ha ido haciendo un hueco en nuestros país en los últimos años. Se trata de una fiesta de tradición celta que los inmigrantes irlandeses exportaron a América del Norte donde sigue siendo muy popular y muy esperada tanto por pequeños como por adultos. Nosotros por nuestra parte, os proponemos una serie de recetas para Halloween que son sin duda, una manera divertida de preparar ricas recetas con un toque naranja, negro y tenebrosos que encantará a los más pequeños de la casa y "horrorizará" a vuestros invitados!
Si te gustó esto, entonces te encantará: postres para Halloween
Técnicas de cocina
Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen, aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.
Mejores recetas de Halloween
Calabazas de arroz inflado y nubes
Aprobadapor el chef
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pocas recetas como estas calabazas de arroz inflado llamarán tanto la atención de los niños en casa
- 3 cucharadas soperas de mantequilla
- 150g de nubes de chucheria blancas
- 4 bolsitas de arroz inflado (creo que de 20g cada una)
- Un chorrito de aroma de vainilla
- colorante alimentario rojo+ amarillo = naranja
- 1 Lapicero pastelero verde (Dr. Oetker)
- Chocolate con leche
- Chocolate negro
Cóctel Halloween......
De alfredo, El rincon de las copitas.
Para los amantes del terror os traigo un coctel para estas fiestas de hallowen
- Ingredientes
- 100 ml de zumo de arandanos
- 50 ml zumo de maracuya
- 50 ml de nata liquida
- 20 ml de tequila
- 20 ml de ginebra
- 2 cucharadas de azucar blanca
- hielo
- y para darle tono mas rojo un chorrito al gusto de granadina
Tarta de Halloween
De doloresgayoalvarez
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 350g galletas de chocolate- 170g mantequilla t/a
- Para el relleno:
- 600g queso phidadelphia- 250ml nata- 100g azucar.
- Para el ganache de chocolate:
- 120g chocolate- 120ml nata.
Galletas Halloween (receta masa de galletas mantequilla y glasa)
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
MASA GALLETAS (CON THERMOMIX): 1
- GALLETAS:
- 120 gr. azúcar
- 220 gr. mantequilla
- 400 gr. harina
- 1 huevo
- GLASA:
- 300 gr. azúcar glas
- 1 clara
- 1 cta. zumo de limón
- 1 cda. agua
- Colorantes alimenticios
Momias Super Enrolladas
De troski5
Momias Super Enrolladas
- Frankfurts
- Hojaldre
- Queso tranchete
- Clavo (especie)
Macarons para Halloween
De myriamenriqueeee, COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM
Unos deliciosos macarons con temática para las fiestas de Halloween
- 100 grs. de almendra molida.
- 180 grs. de azúcar glass.
- 100 grs. de claras "viejas"
- 40 grs. de azúcar procesada
- yo lo hago con la batidora.
Ensalada de Gusanos
De troski5
Ensalada de Gusanos
- Ensalada
- Gulas
- Naranja
- Aceite de oliva
- Sal
Sopa de calabaza para halloween
Aprobadapor el chef
De 750inter
Una sopa de calabaza muy fácil y perfecta para Halloween
- Para la sopa:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cebollas picadas
- 1kg de calabaza
- 1 pizca de curry
- 3 clavos aromáticos
- 700ml de caldo de pollo
- 150g de pavo o bacon ahumado y picado
- 2 dientes de ajo picado
- Para la decoración:
- Yogur natural
Pastel de calabaza
Aprobadapor el chef
De 750inter
La pumpkin pie o pastel de calabaza es un dulce típico para el día de Halloween en Estados Unidos
- Ingredientes para un molde de 22cm:
- 150 gr de harina
- 1 huevo
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de cáscara de naranja rallada
- 1 pizca de levadura
- Ingredientes para el relleno:
- 3 huevo
- 110 gr de azúcar
- 120 gr de nata para montar
- 400 gr de pulpa de calabaza
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1 pizca de sal
Recetas relacionadas con Halloween
Más recetas de Halloween
-
Cupcakes de halloween
- Cupcakes de chocolate.
- 100ml de aceite de girasol
- 100g de azúcar
- 100g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 110ml de leche
- 180g de harina
- 50 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita y media de levadura
- una cucharadita de extracto de vainilla.
- Para la decoración
- 240g de mantequilla
- 350g de azúcar glas
- media cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche y colorante.
-
Arañitas de Halloween
- 4 Galletas oreo
- Confeti comestible redondo
- Regaliz negro
-
Capcakes de Halloween
- 200 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar
- 100 mL de zumo de naranja
- ralladura de naranja
- 1/2 vaso de leche
- 4 huevos y levadura.
- Relleno superior: 300 g de queso mascarpone
- 150 gramos de azúcar glas y colorante rojo y amarillo.
-
Bizcocho de calabaza y chocolate
- 300 grs. de harina
- 4 sobres de gasificante ( 2 blancos y 2 azules ).
- 2 cucharaditas de levadura química
- 300 grs. de calabaza asada
- 270 grs. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 150 grs. de aceite de girasol
- lágrimas de chocolate
- Azúcar glass para decorar
-
Ataudes con sorpresa
- Hamburguesa
- Pan de chapata pequeña
- Ketchup
- Tranchete
- Anchoas
-
Cupcakes de Halloween con lápidas
- Para los cupcakes:
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 140 gr de azúcar de caña
- 1 huevo a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 115 g de harina tamizada
- 30 g de harina de coco
- ¼ de cucharadita de bicarbonato
- ¼ de cucharadita de sal
- 80 ml de nata
- 4 cucharadas de café expreso frío
- Para el frosting:
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 30 g de harina tamizada
- 1/3 de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche entera
- 2 cucharadas de mascarpone
- 1 cucharada de Nutella
- Para el pastelito de pan de jengibre:
- 450 gr harina
- 1 cucharada de bicarbonato
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 1 cucharada y ½ de canela en polvo
- 1 cucharada de nuez moscada
- ¼ de cucharadita de sal
- 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar en polvo
- 160 ml de meleza
- 1 huevo a temperatura ambiente
- la cáscara rallada de ½ limón
- Para la decoración:
- Lápiz blanco para decorar cupcakes
- Harina de coco
- Huesitos de azúcar o fondant
-
Aprobadapor el chef Dedos de bruja
- 100 gr. mantequilla ablandada
- 280 gr. harina
- 100 gr. azúcar en polvo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- Almendras peladas
- Mermelada
-
Tarta de Halloween
- Pasta quebrada
- calabaza
- huevo
- azúcar
- nata líquida
- leche condensada y mermelada Hero de calabaza.
-
Aprobadapor el chef Arañas de chocolate
- 250g de noodles fritos para las patas de araña
- 2 nueces de mantequilla de cacahuetes
- 200g de chocolate negro
- Fondant o pasta de azúcar para los ojos de la araña.
-
Aprobadapor el chef Grisines decorados
- 1 masa de pizza
- 1 nuez de mantequilla
- 150g de emmenthal
- 1 pizca de parmesano
- 1 cucharadita de albahaca en polvo
- 1 pizca de ajo
- 1 pizca de sal
- Para la decoración:
- Semillas de amapola o bolitas de color violeta y naranja.
-
Pastitas trick or treat
- 100 gr de almendras molidas
- 320 gr de harina
- 70 gr de azúcar avainillada
- 200 gr de margarina
- 1 pizca de sal
- 2 yemas de huevo
- ralladura de naranja o naranja confitada muy picadita
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca e jengibre
- 1 pizca de anis
- 1 cucharada de azúcar moreno
-
Milkshake de Vainilla Halloween
- 1 taza de leche
- 2 bochas de helado de vainilla
- 1 taza de crema de leche
- 1 cda de azúcar
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