Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestros platos fáciles para San Valentín - 20 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Platos fáciles para San Valentín

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (302 Votos)

De

Una receta de pasta fácil y deliciosa con mejillones en escabeche

  • 4 Puñados de pasta (140g aprox.)
  • ½ Calabacín
  • ½ Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Lata de mejillones en escabeche
  • 1 Lata de atún al natural
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra y sal
4.5/5 (163 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 75g de harina
  • 75g de azúcar
  • 2 huevos
  • 100g de chocolate negro
  • 10g de cacao sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura
  • Crema de mascarpone:
  • 100g de mascarpone
  • 50g de azúcar glás
  • Glaseado :
  • 50g de fondant
  • Colorante rojo
5/5 (7 Votos)

De

El proceso en sí es simple, solo que requiere tiempo, así que si lo tienes te animo a que las prepares

  • • 750 gr de carrilleras
  • • Harina
  • • Aceite de oliva virgen extra
  • • 2 cebollas
  • • 2 tomates
  • • 350 ml de oporto
  • • 400 ml de caldo de carne o de cocido
  • • 6 higos secos
  • • 2 dientes de ajo negro
  • Para decorar: Piñones y hojas de tomillo de limón
5/5 (1 Votos)

De

Delicioso plato de contrastes agridulces

  • 1/2 kilo de pechuga de pollo deshuesada.
  • 2 cebollas medianas
  • 1 tomate grande
  • 1 zanahoria pequeña
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza semipicante
  • pizca de pimienta blanca
  • 100 ml de caldo de ave
  • 100 ml de vino blanco seco
  • 1 manzana golden
  • Mantequilla
  • Sal de ajo
  • Sal
  • Azúcar
  • Jengibre molido
  • Miel
  • Perejil picado para decorar
5/5 (1 Votos)

De

Torrijas de pan sobre culis de chocolate con fresas y un ligero toque de canela y menta

  • Para las Torrijas
  • Pan para torrijas
  • 300 ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 1 canela en rama
  • Cáscara de 1 limón
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Para decorar
  • Chocolate para hacer
  • 200 ml de leche
  • Azúcar
  • Canela
  • Fresas
  • Menta
4.5/5 (111 Votos)

De

Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín

  • 12 cl de leche entera
  • 150g de azúcar
  • 100g de coco rallado
  • 50g de pistachos
  • 200g de chocolate con leche
  • Decoración:
  • 10 pistachos
  • 30g de almendras garrapiñadas (opcional)
4.6/5 (9 Votos)

De

Hoy os traigo un plato tradicional de la comida china, el cerdo agridulce

  • 250 gr. de magro de cerdo.
  • Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo)
  • Salsa de soja Tai Hua
  • Azúcar
  • 1 huevo
  • Harina
  • 50 gr. de pimientos verdes.
  • 50 gr. de pimientos rojos.
  • 8 cucharadas de salsa agridulce Tai Hua
  • Piña.
4.3/5 (249 Votos)

De

ESTE ES EL PRIMER POSTRE QUE HAGO PARA SAN VALENTÍN, ESPERO QUE OS GUSTE Y SOBRE TODO A MI MARIDO

  • 3 huevos
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • 1 yogur de fresa
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar
  • 180 ml de leche desnatada
  • cola cao
  • 1 clara de huevo
  • 140 gr de azúcar glas
  • colorante rojo
  • licor de frambuesa sin alcohol
  • para decorar lo que se quiera
4.4/5 (25 Votos)

De

Receta diferente de macarrones que aporta una buena dosis de hierro

  • INGREDIENTES:
  • - 2oo gr. de macarrones de maíz sin gluten
  • - agua
  • - sal
  • - 2 hojas de laurel
  • - aceite de oliva
  • - 1 diente de ajo grande
  • - media cebolleta tierna
  • - tomate triturado
  • - 1 lata de guisantes
  • - 1 lata de mejillones en conserva al natural
4.3/5 (6 Votos)

Más recetas de Platos fáciles para San Valentín

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Brownie tradicional de San Valentín Tortilla de patatas