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Riquísimos platos fáciles en thermomix - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Platos fáciles en thermomix

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Para preparar una mermelada casera de tomate solo necesitaremos medio limón, 250 gramos de azúcar, un poco de agu...

  • 600g de tomates
  • 750ml de agua
  • 1/2 limón
  • 250g de azúcar
4.7/5 (345 Votos)

Aprovecha todos los nutrientes de los nopales con estas deliciosas ideas.

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Para los pequeños y no tan pequeños, esta receta de compota de manzana en Thermomix se convertirá en uno de vues...

  • 500 gr. de manzanas Golden
  • 70 gr. de azúcar blanquilla
  • 30 gr. de azúcar moreno
  • 1 cucharada de miel
  • 1 rama de canela
  • 70 gr. de agua
4.5/5 (284 Votos)

Olvídate de los síntomas molestos y ten un embarazo saludable con estos alimentos.

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Esta es una buena receta para lograr un delicioso bizcocho de naranja esponjoso y que gustará a todos

  • 1 naranja entera sin pelar y bien limpia
  • 3 huevos
  • 220 grs de azúcar
  • 100 grs de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pellizco de sal
4/5 (330 Votos)

De

"El día 24 en mi casa además de la nochebuena también se celebra el cumple de mi padre, y como una de sus tartas...

  • TARTA:
  • - 1 base de hojaldre
  • - Crema pastelera (receta más abajo)
  • - 6 manzanas cortadas en gajos
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
  • CREMA PASTELERA:
  • - 1/2 l. leche
  • - 2 yemas de huevo
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 4 cucharadas de maizena + 1 cucharada de flanín (sino, otra de maizena)
  • - 1 vaina de vainilla o azúcar vainillada o c/c esencia vainilla
  • - 1 palo de canela
  • - Piel de limón
3.9/5 (211 Votos)

De

Esta bebida lo tiene todo para que acabes con la piel de naranja

1 774 compartidos

De

Esta receta es sacada del blog de La cocina de Lola, deciros que tiene recetas fantásticas, y éste flan me ha par...

  • 200 gramos de turrón de Jijona
  • 550 gramos de leche
  • 200 gramos de nata postres
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 5 cucharadas soperas de agua
  • 5 gotas de limón
3.9/5 (155 Votos)

De

Lemon Pie con Thermomix. Descubre nuestra receta

  • Para la pasta quebrada:
  • - 130 gr. de mantequilla muy fría cortada a trozos.
  • - 350 gr. de harina de trigo.
  • - 1 cucharadita de azúcar.
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • - 75 gr. de agua.
  • - 1 huevo batido.
  • Para la crema de limón:
  • - 100 gr. de zumo de limón.
  • - La piel de un limón.
  • - 125 gr. de azúcar.
  • - 200 gr. de agua.
  • - 50 gr. de harina de maíz (Maicena).
  • - 40 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • - 4 yemas de huevo.
  • Para el merengue:
  • - 250 gr. de azúcar.
  • - 4 claras de huevo.
  • - 60 ml. de agua.
  • - Una pizquita de sal.
4/5 (241 Votos)

De

Prepara esta sencilla mermelada casera de calabaza

  • 400 g de calabaza sin piel ni pepitas
  • 200g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • la piel de un limón
  • zumo de medio limón
4.7/5 (252 Votos)

De

- Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo

  • - 24 bizcochos de soletilla
  • - 200 gr. de chocolate negro
  • - 200 gr. de queso mascarpone (le he puesto la tarrina entera de 250)
  • - 1 cucharadita café soluble (yo le he echado esencia de café)*
  • - 1 chorrito de licor (yo le he puesto ponche)*
  • *Los ingredientes marcados con * pueden quitarse sin ningún problema.
4.6/5 (9 Votos)

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Preparación en la Thermomix: Vertemos en el vaso el agua, la mantequilla y la sal (y el azúcar si fuera el cas...

  • 250 gr de agua mineral
  • 100 gr de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos grandes
  • 160 gr de harina
  • 300 gr de nata para montar (muy fría) y de 35% de materia grasa
  • *Un pellizco de azúcar si no hay diabéticos
  • *Azúcar glas para espolvorear si no hay diabéticos
4/5 (62 Votos)

De

Un estupendo tronco de nata, o brazo gitano de nata explicado con thermomix y de forma manual

  • Ingredientes:
  • (Para el bizcocho genovés)
  • 120 gr. de azúcar
  • ½ cucharadita de azúcar avainillada
  • 4 huevos
  • 120 gr. de harina
  • Un pellizco de sal
  • (Para el relleno de nata)
  • 2 brick de nata líquida de postres
  • 30 gramos de azúcar glass
  • (Para decorar)
  • Azúcar glass
3.8/5 (196 Votos)

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