Riquísimos platos navideños en thermomix - 15 recetas
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Técnicas de cocina
El trago con más glamour que existe ???? ????¡Ideal para compartir con amigas!
Mejores recetas de Platos navideños en thermomix
Nevaditos con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
Si en Navidad no eres de los que se acaba el turrón y lo que te gusta son los nevaditos o los polvorones, esta rec
- INGREDIENTES
- 200 grs de manteca de cerdo
- 500 grs de harina
- 125 ml de vino blanco
- 1/2 cta de sal
- 50 grs de azúcar (opcional, yo se lo he puesto en los ingredientes)
- azúcar glass para decorar
9 cosas que tienes que saber sobre el CHIPOTLE
¿Qué tanto sabes del chile favorito de México?
Flan de turrón con Thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Esta receta es sacada del blog de La cocina de Lola, deciros que tiene recetas fantásticas, y éste flan me ha par...
- 200 gramos de turrón de Jijona
- 550 gramos de leche
- 200 gramos de nata postres
- 100 gramos de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- 5 cucharadas soperas de agua
- 5 gotas de limón
Todo lo que necesitas saber para cocinar nopales
Aprovecha todos los nutrientes de los nopales con estas deliciosas ideas.
Pastel ruso tradicional en Thermomix
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
El pastel ruso es un dulce tradicional español formado por un pastel de almendras relleno de crema
- Masa:
- 100 gs de azúcar
- 50 gs de almendra cruda
- 50 gs de almendra tostada
- 4 claras de huevo
- Crema:
- 130 gs de leche
- 50gs de azúcar
- 30 gs de avellanas tostadas
- 1 cucharada de azúcar vainillada
- 2 yemas de huevo
- 10gs de maizena
- 100gs de mantequilla
Turrón de chocolate en thermomix
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
Fantástica receta para preparar el tradicional turrón de chocolate
- 100gr de manteca de cerdo
- 150 gr de chocolate con leche
- 250 gr de chocolate negro de postres Nestlé
- 150 gr de chocolate negro Dolca de Nestlé
- 120 gr de arroz inflado chocolateado
15 alimentos clave para disfrutar del verano y de tu embarazo al máximo
Olvídate de los síntomas molestos y ten un embarazo saludable con estos alimentos.
Carrilleras estofadas al whisky con higos y patatas Hasselback
De lacocinikadeana
Una tierna y jugosa carne con un toque dulzón, que le da ese sabor a higos tan característico que lleva esta sals...
- Para las carrilleras:
- 100 gr de dientes de ajo pelados y aplastados
- 75 gr de aceite
- 800 ó 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
- 2 hojas de laurel perejil picado
- 250 gr de vino blanco
- 100 g de whisky (yo le puse crema de whisky)
- 1 pastilla de caldo de carne
- 30 g de zumo de naranja
- el zumo de un limón
- 6 ó 8 higos secos (la mitad partidos por la mitad y la otra mitad enteros)
- Para las patatas:
- 6 patatas nuevas con piel (de 150 a 200 gr cada una)
- 4 ó 6 lonchas de salmón ahumado cortadas en tiras
- 4 ó 6 hojas de laurel
- 1 cucharada de romero seco
- 20 g de mantequilla
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal
Tarta de galletas a la antigua
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
No te pierdas esta riquísima tarta de galletas explicada paso a paso tanto si dispones de robot de cocina como si ...
- 500gr.de galletas María (yo usé Napolitanas)
- 250 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 3 cucharadas soperas de azúcar glas
- Una tableta de chocolate fondant
- Una taza de desayuno de leche
- Una taza de café solo frio
Galletas duendes de Navidad
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Galletas duendes de Navidad
- Harina de repostería o harina normal tamizada... 480 gr.
- Azúcar... 200 gr.
- Mantequilla...150 gr.
- Levadura química...una cucharadita rasa ( salen igual si no se pone)
- Huevos...2
- Una pizca de sal
- Una pizca de esencia de vainilla(opcional)
- Canela en polvo
- Colorante para repostería
- Perlitas o bolitas para los ojos.
Galletas de Cristal
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡Descubre cómo preparar estas originales galletas!
- 250 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de mantequilla fría en dados
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de canela
- Caramelos de colores fuertes
Trufas de chocolate al whisky con Thermomix
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Con esta rica receta de trufas de chocolate al whisky con Thermomix os quedarán unos dulces para chuparse los dedo...
- 100 ml de nata líquida
- 300 gr de chocolate
- 30 gr de whisky
- Cacao en polvo
- Azúcar glas
- Virutas de colores
Sopa de turrón e higos
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
El postre de estas Navidades es esta sopa de turrón de jijona
- 1 tableta de turrón
- 200 ml. de nata liquida
- 8 higos secos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 vaso de leche
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Aprobadapor el chef Tarta del bosque con Thermomix
- Para el bizcocho
- 1 yogur de frutas del bosque
- 1 vaso de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 y ½ vasos de azúcar
- 4 vasos de harina especial para repostería
- 2 cucharaditas de arándanos rojos en polvo cranberry Lisko Market
- 4 cucharaditas rasas de levadura en polvo
- 4 cucharaditas de arándanos rojos deshidratados cranberry Lisko Market
- El envase del yogur nos sirve de medida = vaso
- Para el relleno y el adorno
- Chorrito de licor 43
- Mermelada de frutas del bosque
- 500 ml de nata liquida para montar
- Azúcar al gusto
- Arándanos, moras u otras frutas del bosque, si son de temporada mejor, si no es posible, utilizar deshidratadas o congeladas
-
Pruébala!receta top Turrón de almendras con Thermomix
- 450 gr de almendra cruda
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de miel
- 1 brick de leche cortado en dos
- Papel de hornear
-
Terrinas de patatas con salsa de...
- 800 gr de patatas peladas
- 10 pimientos de piquillo asados
- 1 diente de ajo pelado
- 2 aguacates medianos
- 2 limones ( su zumo)
- 2 cucharadas soperas de agua
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- sal
- Para la pasta de aceitunas negras:
- 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- pimienta negra (al gusto)
- albahaca (al gusto)
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
-
Tronco de Navidad tradicional
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 105 g de harina de repostería
- 15 g de cacao en polvo (yo he utilizado la marca Valor)
- una pizca de sal
- Para el almíbar:
- 100 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de ron
- unas gotas de zumo de limón
- Para el relleno de trufa:
- 600 g de nata (de montar)
- 3 hojas de gelatina -150 grs. de azúcar
- 4 cucharas grandes de Cacao en polvo
- Para la cobertura de chocolate:
- 200 gr. de chocolate de cobertura
- 200 ml. de nata
- una cucharada grande de mantequilla
- Para las figuras de mazapán:
- 80 gr. de almendra molida
- 80 gr. de azúcar glass
- ½ clara de huevo
- colorante (verde, rojo, amarillo y naranja)
-
Roscón de Reyes con masa madre
- Ingredientes para 1000gr.:
- 120 gr. azúcar
- la piel de 1limón (sólo la parte amarilla)
- la piel de 1 naranja (sólo la parte naranja)
- - Para la masa madre:
- 70 gr. leche
- 10 gr. levadura prensada fresca
- 1 cucharadita azúcar
- 130 gr. harina de fuerza
- - Para la masa:
- 60 gr. leche
- 70 gr. mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 20 gr. levadura prensada fresca
- 30 gr. agua de azahar
- 450 gr. harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- huevo batido (para decorar)
- almendra laminada (para decorar)
- azúcar humedecida (para decorar)
- fruta escarchada (para decorar)
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