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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Bizcochos en Thermomix

De

Bizcocho de plátano y chocolate en thermomix

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina
  • un sobre de levadura química
  • sal
  • pepitas de chocolate
4.1/5 (536 Votos)

De

25 ideas de lo más originales para utilizar tu molde de muffins y sacarles el máximo provecho.

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De

Esta es una buena receta para lograr un delicioso bizcocho de naranja esponjoso y que gustará a todos

  • 1 naranja entera sin pelar y bien limpia
  • 3 huevos
  • 220 grs de azúcar
  • 100 grs de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pellizco de sal
4.1/5 (189 Votos)

Calentar en el microondas es fácil y rápido. Sin embargo, existe una lista de alimentos que no son recomendables cocinar en este aparato.

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De

- Precalentamos el horno a 180°

  • - 3 cucharadas de canela
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - 250 gr. de azúcar “
  • - 250 gr. de harina
  • - 2 cucharaditas de levadura química
  • - 4 huevos
  • - 250 gr. de leche
  • - 120 gr. de queso tipo philadelphia
4.5/5 (14 Votos)

De

Rico y muy fácil de hacer

  • - Un paquete de galletas "Maria"
  • - 3 Huevos
  • - 150 gr. chocolate postres
  • - 75 gr. Azúcar
  • - 1 sobre de Levadura
  • - 1 pellizco de sal
  • - 50 gr. Mantequilla
3.1/5 (122 Votos)

¿Un microondas puede hacer compresas calientes con toallas, recuperar tu maquillaje, limpiar tus botellas de cristal, desinfectar trapos de cocina o despegar estampillas?

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De

PREPARACION Ponemos en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar, programamos 6 minutos, 37°, velocidad 3 1...

  • INGREDIENTES
  • 3 huevos
  • 150 grs de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 100 grs de coco rallado
  • 100 grs de aceite de girasol
  • 200 grs de harina de reposteria
  • 1 sobre de levadura
4.2/5 (21 Votos)

De

Primero ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo

  • 37 PP TODO EL BIZCOCHO
  • 3 huevos medianos
  • ralladura de limón
  • 1 cta de esencia de vainilla
  • 2 ctas de azúcar vainillado
  • 1 yogurt natural 0%
  • 30 grs de mantequilla light
  • 2 cdas de edulcorante líquido
  • 200 grs de harina de reposteria
4.1/5 (17 Votos)

De

- Precalentar el horno a 200° - Separar las yemas de las claras

  • - 8 huevos
  • - 300 gr. de azúcar
  • - 125 gr
  • de harina
4/5 (6 Votos)

De

Preparación del bizcocho Genovés (Thermomix) Pondremos la mariposa en el vaso de la Thermomix en la que vertem...

  • Ingredientes para el bizcocho Genovés:
  • 4 huevos
  • 130 gr de azúcar
  • 170 gr de harina
  • 2 cucharadas de café de levadura en polvo
  • Un pellizco de sal
  • Para el relleno:
  • Manzanas
  • Ciruelas
  • Azúcar blanco
3.1/5 (52 Votos)

De

Esta receta la puso Angel en el foro MundoRecetas, ¡cuantísimas cosas estoy aprendiendo allí! y está buenísim...

  • - 4 huevos
  • - 240 gr. de azúcar
  • - 1 yogurt natural
  • - 110 gr. de aceite de girasol
  • - 220 gr. de harina
  • - 2 sobres de gasificantes de Hacendado (los de sobrecito blanco y azúl)
  • Para adornar:
  • - 1 huevo o dos
  • según tamaño del bizcocho
  • - Azúcar
  • - Piñones
2.5/5 (4 Votos)

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Bizcocho de piñones Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate