Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Bizcocho de chocolate y galletas (Thermomix)

De

Rico y muy fácil de hacer

Puntúa esta receta 3.1/5 (127 Votos)
Bizcocho de chocolate y galletas (Thermomix) 1 foto

Ingredientes

  • - Un paquete de galletas "Maria"
  • - 3 Huevos
  • - 150 gr. chocolate postres
  • - 75 gr. Azúcar
  • - 1 sobre de Levadura
  • - 1 pellizco de sal
  • - 50 gr. Mantequilla

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
 Tiempo de cocción 20minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

* Precalentar el horno 180º
* Triturar el chocolate 5 minutos velocidad 5. Retirar.
* Triturar galletas velocidad 5-7-9
* Mezclar todos los ingredientes 20 segundos velocidad 7.
* Engrasar molde y verter la mezcla
* Hornear 20-30 minutos
* Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto

​

También te gustará

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Comenta esta receta

Bizcocho de chocolate y galletas Bizcocho de chocolate y galletas