Bundt cake de dulce de leche
De CocinadeCris
Ingredientes
- 60g Azúcar moreno, 70g azúcar normal, 3 huevos, 1 yogur natural, aceite de girasol, 250g de harina, medio sobre de levadura y dulce de leche.
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 170º
Separar las claras de las yemas.
En un cuenco mezclar las yemas con los 2 tipos de azúcar.
Una vez este el azúcar bien incorporado agregar el yogur y remover bien.
Paso 2
Agregar 3 cucharadas soperas de dulce de leche.
Incorporar la harina y la levadura previamente tamizadas.
Mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.
Paso 3
Montar las claras a punto de nieve.
Agregarlas a la mezcla poco a poco y con movimientos envolventes.
Paso 4
Engrasar el molde e incorporar la mezcla.
Hornearlo durante 30-40 minutos.
Paso 5
Una vez esté hecho retirarlo del horno y dejar enfriar 5 minutos, después con cuidado desmoldar el bizcocho.
Paso 6
Espolvorear un poco de azúcar glas para decorar.
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