Bizcocho de chocolate con yogur griego
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Ingredientes
- 1 huevo y 2 yemas
- 250 gr chocolate negro nestle
- 150 g azúcar
- 130 g mantequilla
- 1 sobre levadura Royal
- 220 g harina
- 1 poco de sal
- 200 gr leche
- 1 yogur griego
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Calentar el horno a 180°
Trocear el chocolate en la thermomix lo mas polvo posible
Añadir azúcar y leche a 50°, velocidad 4, durante 1 minuto
Añadir la mantequilla y el yogur a 50°, velocidad 4 hasta que se mezcle bien
Añadir la harina, la sal y la levadura y de nuevo mezclamos todo durante unos 6 segundos a velocidad 5.
Añadir los huevos y mezclar bien
Echar la mezcla en un molde engrasado previamente e introducir en el horno 30 o 40 minutos a 180°.
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