Deliciosa base de bizcocho de chocolate
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Deliciosa base de bizcocho de chocolate - 18 recetas

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Técnicas de cocina

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Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Base de bizcocho de chocolate

De

Calentar el horno a 180° Trocear el chocolate en la thermomix lo mas polvo posible Añadir azúcar y leche a 5...

  • 1 huevo y 2 yemas
  • 250 gr chocolate negro nestle
  • 150 g azúcar
  • 130 g mantequilla
  • 1 sobre levadura Royal
  • 220 g harina
  • 1 poco de sal
  • 200 gr leche
  • 1 yogur griego
4/5 (42 Votos)

De

Calentamos el horno a 170° con calor arriba y abajo

  • 1 yogurt natural (guardamos el envase para las medidas -125gr-)
  • 3 huevos
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol (110 gr)
  • 2 medidas de yogur de azúcar ( 220 gr)
  • 3 medidas de yogur de harina (210 gr)
  • ½ medida de yogur de nesquik o colacao (100 gr)
  • 1 sobre de levadura (16gr)
  • 1 puñado de pepitas de chocolate al gusto
  • Mantequilla para engrasar el molde
4/5 (2 Votos)

De

Untar la cubeta con mantequilla y espolvorear con harina

  • Un yogur natural
  • 4 huevos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 2 vaso de azúcar
  • 3 vasos y medio de harina
  • 1 medida de nesquik o cola cao
  • Una pizca de sal
  • 1 sobre levadura royal
  • Una naranja grande de piel fina
  • Un poco de mantequilla
4.4/5 (10 Votos)

De

- Derretir la mantequilla

  • - 4 huevos
  • - 200 gr. de Cola Cao o similar
  • - 190 gr. de harina
  • - 150 gr. de mantequilla
  • - 160 gr. de azúcar
  • - 150 ml. de leche
  • - 1 sobre de levadura
  • - Decoración: azúcar glas
4.2/5 (9 Votos)

De

Bizcocho de los que se hacían en los conventos antaño

  • -6 huevos
  • -170 gr de azúcar moreno
  • -40 gr de mantequilla
  • -180 gr de harina
  • -40 gr de chocolate en polvo
  • -15 gr de levadura en polvo
  • -1 molde de 24 cm
3.8/5 (9 Votos)

De

bizcocho de chocolate y yogur

  • 1 yogur
  • 3 vasos de harina
  • 1 vaso de aceite
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 150 gr,de chocolate
3.5/5 (4 Votos)

De

Había una vez una princesa, la Princesa Caramelo, vivía en un reino muy bonito, pero en su mundo las cosas eran u...

  • - 200 gr de cola cao
  • - 200 gr de harina
  • - 4 huevos
  • - 150 gr de mantequilla
  • - 170 gr de azúcar
  • - 150 gr de leche entera
  • - 1 Sobre de levadura
3.3/5 (83 Votos)

De

Engrasamos un molde de unos 25cm de diámetro

  • 200 gr chocolate (máximo 70%)
  • 120 gr sirope de chocolate
  • 250 gr mantequilla sin sal
  • 200 gramos azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla (o 1 sobre azucar vainilla)
  • 360 gramos harina
  • 3/4 cucharadita levadural royal
  • 1/2 cucharadita bicarbonato
  • 1/2 cucharadita sal
  • 240 gramos suero de leche (leche+1 chuchara de limón)
3.2/5 (10 Votos)

De

¡¡IMPORTANTE!!: No batir a mano, usar batidora

  • -Para Bizcocho:
  • ¬ 3 huevos
  • ¬ 1 yogur (natural) (lo usaremos como medida a la que llamaremos “vasito”).
  • ¬ 1 vasito de aceite de oliva (suave).
  • ¬ 3 vasitos de harina.
  • ¬ 1 sobre de levadura.
  • ¬ 3 vasitos de azúcar.
  • ¬ 1 vasito o 2 de chocolate (o cacao) en polvo.
  • -Para la mousse:
  • ¬ 600g. de nata para montar
  • ¬ ½ vasito de cacao
3/5 (181 Votos)

De

1. Se baten los huevos, con el azucar, la harina, la levadura, el yogur, el cacao y el aceite

  • - 1 Yogur de chocolate
  • - 2 yogures y 1/2 de harina
  • - 2 yogures de azucar
  • - 1/2 yogur de aceite
  • - 1 sobre de levadura
  • - 3 huevos
  • - 50 gr de cacao
3/5 (158 Votos)

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