Bizcocho o magdalenas de chocolate

De rogafu32

Muy fácil de hacer y a los niños les encantan.

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Ingredientes

4 huevos
100 gr de azúcar
200 gr de harina
200 gr de colacao
250 ml de aceite (mitad de oliva, mitad girasol)
250 ml de leche
1 sobre de royal

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Separar las yemas de las claras, reservar las claras y montarlas a punto de nieve.

Paso 2

Mezclar todo por este orden: yemas, azúcar, leche, harina, colacao, aceite, royal. Cuando este todo batido se añaden las claras montadas a punto de nieve.

Paso 3

Verter la mezcla en un molde o en mini moldes de magdalenas....y al horno, previamente precalentado a 40-50 minutos si es bizcocho o unos 8-10 minutos si son magdalenas a 170 °C.

Puedes añadir peptias de chocolate, arándanos para hacer tipo muffin, o bien nueces.