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Tam13

Bizcocho de chocolate fácil

De

(S.Gluten/S.Lactosa)

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Ingredientes

  • - 6 Huevos
  • - 100gr de Harina Panificable S.Gluten
  • - 100gr de Harina de Arroz
  • - 80gr de Cacao en polvo
  • - 120gr de Azúcar Moreno
  • - 1 sobre de Gasificante

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta conseguir una masa homogénea y blanquicina.

Paso 2

Ahora, unimos los ingredientes secos (harinas, gasificante y cacao) y tamizamos todo encima de la masa anterior.

Paso 3

Engrasamos el molde, vertemoa la masa y lo metemos unos 25-30 minutos en el horno precalentado a 180ºC (meted también un cuenco con agua o con hielos para que no se nos seque tanto el postre).

Paso 4

Sacamos, desmoldamos, dejamos enfriar encima de una rejilla. Ya tenemos listo el bizcocho. Ideal para mojar con la leche del desayuno. ON EGIN!

NO Celíacos: Usad harina de fuerza en vez de harina panificable sin gluten.

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