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Ricas recetas con harina de arroz - 10 recetas

La harina de arroz es un tipo de harina que se hace a partir de arroz (blanco o integral) molido finamente y que se usa en recetas para personas intolerantes al gluten. Pruébala en postres como unas galletitas sin lactosa, unos cupcakes fáciles o cocina recetas saladas con otras harinas, como la de sémola de arroz, haciendo unas migas caseras.

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Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Harina de arroz

De

(S

  • 450gr de Harina de Arroz
  • 200gr de Azúcar Blanca
  • 200gr de Margarina Vegetal
  • 1 Huevo
  • 1 vaina de Vainilla
4/5 (26 Votos)

Descubre cómo preparar este suave pastelito de arroz relleno de dulce

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)

  • - 4 Huevos
  • - 125gr de Harina de Repostería S.Gluten (Adpan)
  • - 175gr de Harina de Soja
  • - 50gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Edulcorante en Polvo (o 250gr de Azúcar)
  • - 250gr de Margarina Vegetal
  • - 110ml de Leche S.Lactosa
  • - 1 sobre de Levadura de Repostería (o de Gasificante)
  • - 1 cda de Aroma de Vainilla
4.1/5 (8 Votos)

SUAVECITOS y SALUDABLES, te SACAN de cualquier APURO

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)

  • - 4 Huevos
  • - 125gr de Harina de Repostería S.Gluten (Adpan)
  • - 175gr de Harina de Soja
  • - 50gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Edulcorante en Polvo (o 250gr de Azúcar)
  • - 250gr de Margarina Vegetal
  • - 110ml de Leche S.Lactosa
  • - 1 sobre de Levadura de Repostería (o de Gasificante)
  • - 1 cda de Aroma de Vainilla
4/5 (35 Votos)

De

(S

  • - 2 Huevos
  • - 250gr de Harina Panificable S.Gluten (Dolce Mix B)
  • - 250gr de Harina de Arroz
  • - 220gr de Azúcar Moreno
  • - 80gr de Margarina Vegetal
  • - 200gr de Leche de Soja
  • - 1 cda de Esencia de Vainilla
  • - 1 sobre de Gasificante
  • - Sal
4/5 (25 Votos)

Descubre cómo preparar este SUAVE PASTELITO de arroz RELLENO de dulce

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)

  • - 4 Huevos
  • - 200gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Azúcar Blanca
  • - 50gr de Margarina Vegetal
  • - 500ml de Leche de Soja
  • - Sal
  • Relleno:
  • - Queso S.Lactosa
  • - Lonchas de Pavo
3.8/5 (10 Votos)

De

(S

  • - 2 Huevos "M"
  • - 65gr de Harina de Arroz
  • - 35gr de Maicena
  • - 100gr de Nesquik
  • - 75gr de Azúcar
  • - 75gr de Margarina Vegetal
  • - 75gr de Leche desnatada S.Lactosa
  • - 1 sobre doble de Gasificante
3.1/5 (26 Votos)

De

(S

  • - 1 Huevo
  • - 450gr de Harina de Arroz
  • - 200gr de Azúcar Blanca
  • - 200gr de Margarina Vegetal
  • - 1 vaina de Vainilla
3.1/5 (22 Votos)

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)

  • - 4 Huevos
  • - 175gr de Harina de Repostería S.Gluten (Adpan)
  • - 175gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Edulcorante en Polvo (o 250gr de Azúcar)
  • - 250gr de Margarina Vegetal
  • - 100ml de Nata (de Arroz)
  • - 1 sobre de Levadura de Repostería (o de Gasificante)
  • - Ralladura de 1 Limón (yo, Aroma de Almendra)
2.8/5 (13 Votos)

De

La pakora es un tipo de plato procedente de la India cuyo fundamento es el de freír verduras en una mezcla de hari...

  • 50 gr. de harina (sustituye a la harina de garbanzos)
  • 50 gr. de harina de arroz
  • Una pizca de sal
  • 2 estrellas de anís
  • 1 cucharilla de comino
  • 1/4 cucharilla de chile laminado
  • 1 cebolla grande partida por la mitad, después en rodajas y separados los aros
  • 5 cucharas de cilantro fresco, incluidos los tallos tiernos
  • 100 ml de agua
  • Aceite de girasol para freír
  • Chutney de mango o de tomate, para servir
2.5/5 (2 Votos)

De

(S

  • - 6 Huevos
  • - 100gr de Harina Panificable S.Gluten
  • - 100gr de Harina de Arroz
  • - 80gr de Cacao en polvo
  • - 120gr de Azúcar Moreno
  • - 1 sobre de Gasificante
2.4/5 (27 Votos)

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