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Deliciosas recetas con crema fresca en thermomix - 8 recetas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Crema fresca en thermomix

De

Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y ...

  • INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original, yo he usado el doble)
  • 1 paquete de galletas maria
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 6 petit suisses de fresa
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • Unas gotitas de colorante color rojo
4.1/5 (175 Votos)

De

Tarta de 3 chocolates (Thermomix)

  • - 150 gr. de chocolate negro
  • - 150 gr. de chocolate con leche
  • - 150 gr. de chocolate blanco
  • - 750 ml. de nata
  • - 750 ml. de leche
  • - 120 gr. de azúcar
  • - 3 sobres de cuajada (Royal)
  • Para la base
  • - 150 gr. de galletas María
  • - 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
4.1/5 (1786 Votos)

De

Esta es una estupenda tarta de dulce de leche sobre base de galletas

  • Base de galleta:
  • un paquete de galletas digestive
  • 50 g de mantequilla
  • Para la crema:
  • un bote dulce de leche
  • 250 de nata
  • 250 de crema de queso
  • 4 hojas de gelatina
  • para la parte de arriba
  • dulce de leche
  • almendra crocante Merkadona
4.7/5 (495 Votos)

De

Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso tipo filadelfia
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 1 brick de nata liquida de 200ml
  • 1 vasito de leche
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 cucharadas de azúcar
  • ralladura de limón
  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada, Chiquilín...
  • 120 gr de mantequilla
4.4/5 (64 Votos)

De

Con esta rica receta de trufas de chocolate al whisky con Thermomix os quedarán unos dulces para chuparse los dedo...

  • 100 ml de nata líquida
  • 300 gr de chocolate
  • 30 gr de whisky
  • Cacao en polvo
  • Azúcar glas
  • Virutas de colores
4.1/5 (411 Votos)

De

El postre de estas Navidades es esta sopa de turrón de jijona

  • 1 tableta de turrón
  • 200 ml. de nata liquida
  • 8 higos secos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
3.8/5 (341 Votos)

De

Un estupendo tronco de nata, o brazo gitano de nata explicado con thermomix y de forma manual

  • Ingredientes:
  • (Para el bizcocho genovés)
  • 120 gr. de azúcar
  • ½ cucharadita de azúcar avainillada
  • 4 huevos
  • 120 gr. de harina
  • Un pellizco de sal
  • (Para el relleno de nata)
  • 2 brick de nata líquida de postres
  • 30 gramos de azúcar glass
  • (Para decorar)
  • Azúcar glass
3.8/5 (194 Votos)

De

A ESTA ESPUMA SE LA AGRUPA EN LA FAMILIA DE CALIENTES CON FÉCULA O ALMIDÓN (eso dependerá de los alimentos que u

  • INGREDIENTES PARA UN SIFÓN DE 1/2 LITRO
  • - 250 GR DE CALABAZA - 125 GR DE NATA LÍQUIDA
  • - 150 GR DE CALDO VEGETAL - SAL Y PIMIENTA BLANCA
  • - 1 CÁPSULA ISI DE N2O - ORÉGANO
3.4/5 (158 Votos)

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Espuma de calabaza Tarta petit suisses de fresa