Riquísimos platos navideños argentinos - 24 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Platos navideños argentinos
Ensaladilla rusa en molde con Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Pelamos y picamos las patatas, ponemos en la bandeja inferior del varoma junto con los huevos que los liaremos en f...
- 700 grs de patatas peladas y cortadas
- 2 huevos ( guardamos medio para decorar)
- 10 aceitunas rellenas de anchoas (guardamos 3 para decorar)
- 50 grs de guisantes congelados
- 2 zanahorias
- 1 lata de pimiento morrón
- 1 lata de atún al natural escurrido
- 120 grs de mayonesa ligera Linnesa ( supermercado Lidl)
¡Todo lo que quiero para Navidad es probar estas 15 recetas!
De IT: Daniela Leali
Platos que vienen cargados de MAGIA y de ALEGRÍA para las fiestas, ¡pruébalos!
Pollo relleno de ajo y castañas
De cparapar
Para preparar la receta de Pollo relleno de ajo y castañas (Chicken wuth garlic and chestnut stuffing) Precalen...
- 1 Pollo grande deshuesado
- ½ Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1 tallo de apio
- 50 g de piñones
- 75 g castañas cocidas
- 100 g de arroz salvaje
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Este año la Navidad es vegetariana y estas son las mejores recetas
De IT: Valentina
Deliciosas recetas navideñas que no vas a creer que están hechas de verdura
Huevos rellenos de atún
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Cocemos los huevos en agua
- huevos
- atún
- salsa de tomate
- mayonesa
Pollo al horno relleno de foie
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una magnífica receta de pollo al horno con un relleno a base de foie a la pimienta y carne picada con dátiles y m...
- 1 pollo de 1,200 gramos
- Patatas pequeñas torneadas
- Relleno
- 500 gramos de carne picada cerdo y ternera
- 100 gramos de foie a la pimienta
- 1 cuchara de perejil fresco picado
- 1 diente de ajo picado
- Media cebolla mediana picada
- 8 dátiles a trocitos pequeños
- Una manzana verde a trocitos pequeños
- Un puñado de piñones
- Sal
- Unte
- Una puntita de pimiento molido de la vera
- Un pizca de sal
- Dos cucharadas de aceite de oliva virgen
- Salsa
- 1 vaso de vino blanco
- Un vaso de caldo
- Una cucharadita de harina o maicena
Esta es la dieta más eficaz para antes de Navidad
Con esta dieta pre-navideña, prepárate para disfrutar de toda la comida de la temporada, ¡sintiéndote como nunca!
Pollo relleno de queso
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Cada pechuga de pollo, la abrimos para así poder rellenar, se le pone sal y pimienta y reservamos
- pechuga de pollo.
- cebolla.
- queso crema.
- queso roquefort.
Vitel Tone
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Verter abundante agua en una cacerola, llevar a fuego moderado y agregar los ingredientes de la cocción
- Para la cocción del peceto;
- Peceto, 1 de 1,5 kg. aprox.
- Agua, c/n.
- Sal gruesa, 1 cda sopera.
- Pimienta en grano negra, 1 cda. sopera.
- Tomillo fresco, c/n.
- Orégano fresco, c/n.
- Cebolla de verdeo cortada en trozos, 1.
- Para la salsa;
- Atún en aceite escurrido, 1 lata grande.
- Filetes de anchoas, 4.
- Mayonesa, 1/2 taza tamaño té.
- Vinagre de manzana, 1/2 pocillo.
- Alcaparras, 1 cdita. tamaño té.
- Crema de leche, 200 cm3.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Para decorar;
- Alcaparras (para espolvorear), 1 cda. sopera.
- Huevo duro picado,1.
Tomates rellenos de huevo y jamón al horno
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Verdura
- - 1 tomate grande por persona
- - 1 huevo para cada tomate
- - jamón serrano a tacos pequeñitos
- - sal
- - aceite de oliva virgen
Pollo relleno al horno deshuesado
Pruébala!receta topDe Mari@n
El pollo lo podemos cocinar de muchas maneras y admite muchas combinaciones de ingredientes, por lo que esta receta
- 1 Pollo entero sin huesos
- 00 gramos de carne picada
- 1 manzana
- Uvas pasas
- Ciruelas pasas
- Orejones
- Miga de pan mojada en leche
- Beicón
- Vino blanco
- 1 cebolla
- Ajos
- 1 huevo
Pollo relleno al oporto
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Ponemos a macerar unas cuantas uvas en el Oporto
- 1 pollo
- lonchas de bacon
- manteca de cerdo
- 100 ml de vino de oporto
- 1 rebanada de pan duro
- 1 huevo
- hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
- salchichas frescas
- aceite de oliva
- uvas
- dátiles
- ciruelas
Huevos rellenos de marisco
Pruébala!receta topDe Recetas Tania, Recetas Tania
Unos huevos rellenos delicioso y poco habituales
- Ingredientes:
- 3 huevos
- 1lata de atún
- gambas
- palitos de cangrejo
- pimiento del piquillo
- aceituna
- mayonesa
- perejil
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Pruébala!receta top Huevos rellenos fáciles
- Huevos
- Atún
- Mayonesa
- Sal
- Palitos de Cangrejo
-
Ensaladilla rusa con palitos de...
- 4 patatas grandes a tacos
- 1 lata aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 100 gr judías verdes cortadas a trozos
- 50 gr guisantes
- 1 lata de atún GRANDE (sin el aceite)
- 2 zanahorias cortadas a rodajas
- 2 huevos duros cortados a trozos
- 2 huevos duros rallado
- 1/2 bote pepinillos cortados en trozos
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- 6 palitos de surimi cortados a trozos pequeños
- 1 bote de mayonesa
-
Huevos rellenos gratinados con...
- 8 huevos
- Queso rallado
- Relleno (yo hice el doble y lo qe sobro se aprovecho para espaguetis)
- 1/4 pimiento rojo y verde
- 1/2 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 150gr carne picada (yo e usado de pollo)
- Sal
- Pimienta
- 2 cucharadas de la salsa bechamel
- Salsa soja
- Bechamel al queso
- 30gr mantequilla
- 1 cucharada harina
- 30gr queso curado rallado
- 10gr queso rallado emmental
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- La cantidad de leche necesaria hasta encontrar le punto deseado
- 50ml nata
- Acompañamiento:
- Esparragos
- Sal, aceite y pimienta
-
Aprobadapor el chef Ensaladilla rusa muy bien...
- ENSALADILLA
- 1 kg. de patatas
- 2 zanahorias grandes
- 3 huevos
- 2 latas de atún en aceite
- 100 g. de guisantes
- 1 bote de mahonesa (mejor casera)
- 1 lata pequeña de pimientos morrones rojos
- 1 bolsa de aceitunas sin hueso
- 1/2 bolsa de aceitunas rellenas de anchoa
- Aceite y sal
- MAHONESA
- 1 huevo
- 350 ml. de aceite de girasol (si se desea sabor intenso que sea de oliva)
- 1 chorrito de vinagre o zumo de limón
- Una pizca de sal.
-
Tomates rellenos de carne picada y...
- 1 bandeja de carne picada el peso según comensales
- De 4 a 6 tomates
- un culin de leche
- Orégano
- Queso según el gusto
- brick pequeñito de nata
- Aceite de oliva
-
Ensaladilla rusa
- 3 Patatas medianas
- 1/2 Zanahoria
- 1 Lata mediana de Atún al natural
- 1 Huevo cocido
- Mahonesa Casera
- 1 bolsa de Aceitunas verdes variedad manzanilla
- 1 lata de Pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
-
Rollo de pollo relleno
- 600gr de carne pollo picada
- 2huevos cocidos
- Queso en lonchas
- Jamón serrano
- Lonchas de jamón york
- Pan rallado
- 1 cebolla
- Perejil
- Ajo
-
Tomates rellenos de carne picada
- 4 tomates grandes
- 250 g de carne picada
- 100 g de queso rayado
- 1 cebolla
- Perejil picado
- Pimienta
- Orégano
- Aceite
- Sal
-
Pionono inglés marino
- Para la plancha de bizcocho:
- - 4 huevos
- - 120 gr de azúcar
- - 120 gr de harina de repostería
- - 1 pellizco de sal
- Para el relleno:
- - mahonesa (al gusto)
- - 16 langostinos cocidos grandes
- - 250 gr salmón ahumado
- - 4 rodajas de piña en su jugo
- - unas hojas de lechuga
- Para decorar:
- - mahonesa
- - zanahoria
- - lechuga
-
Muslos de pollo rellenos con salsa...
- - 6 muslos de pollo deshuesados
- - 12 dátiles
- - 6 lonchas de beicón
- - 1 cebolla
- - Tomate frito
- - Vinagre
-
Huevos rellenos de bonito...
- - 125 gr. de bonito en conserva
- - 6 huevos
- - 3 cucharadas de salsa de tomate
- - 6 lonchas de jamón cocido
- - 75 gr. de queso rallado
- - 20 gr. de harina
- - agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - 250 ml. de leche
- - nuez moscada
- - sal
- - pimienta
- - perejil
-
Pollo relleno de queso azul con...
- 1 pollo grande
- 600 gr de carne picada
- 100 gr de queso azul
- sal
- pimienta
- 1 huevo
- 1 brick de nata
- 50 gr de pistachos pelados
- 1 cebolla
- un chorrito de aceite
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