Muslos de pollo rellenos con salsa agridulce
De Mari@n
Ingredientes
- - 6 muslos de pollo deshuesados
- - 12 dátiles
- - 6 lonchas de beicón
- - 1 cebolla
- - Tomate frito
- - Vinagre
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Salar los muslos rellenar cada uno con 2 dátiles y una loncha de beicón, enrrollar y atar.
Paso 2
Freír los muslos en un poco de aceite y dejar doraditos.
Paso 3
En el mismo aceite freír la cebolla picadita cuando esté añadir un poco de azúcar hasta que se haga un caramelo, añadir tomate y un chorro de vinagre cocer unos minutos.
Paso 4
Añadir a la cazuela los muslos de pollo y cocer unos 30 minutos a fuego lento.
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