Suculentas recetas de muslos de pollo sin horno
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Suculentas recetas de muslos de pollo sin horno - 10 recetas

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Técnicas de cocina

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Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Muslos de pollo sin horno

De

Salpimentar los muslos de pollo y dorarlos en la cacerola donde los vayamos a guisar con un fondo de aceite

  • 4 muslos de pollo.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 zanahorias.
  • Caldo de pollo.
  • 1 copa de brandy.
  • Vino blanco.
  • Perejil picado.
  • cuatro cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta.
3.9/5 (71 Votos)

Los chefs más famosos comparten sus mejores trucos de cocina.

De

Marcar los muslos de pollo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva

  • - 4 muslos de pollo
  • - 4 ciruelas pasas
  • - 1 cebolleta o cebolla
  • - 1 chorro vino de Jerez dulce
  • - 1 vaso de caldo de pollo
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
3.6/5 (22 Votos)

¡Es tan suave, cremosa y chocolatosa que será tu postre favorito del verano!

De

Ponemos el laurel y unos granos de pimienta en la cazuela en que vayamos a hacer los muslos

  • - 12 muslos de pollo
  • - -Sal
  • - Pimienta
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - 330 ml de cerveza —1 lata—
  • - Laurel
  • - Unos granos de pimienta
  • - Harina
  • - 1 cebolla mediana
  • - ½ diente de ajo
  • - ½ cabeza de ajos —cortando por la mitad todos los dientes de la cabeza—
  • - 2 tomates maduros hermosos
  • - 1 vaso de caldo de verduras
  • - 1 vaso de agua
4.2/5 (9 Votos)

De

Ainsss madre como le he perdido el miedo hacer recetillas nuevas le estoy cogiendo hasta gustillo jajajaja antes na

  • 2 kilos de muslos de pollo(también podéis hacerlo con
  • un pollo partido)
  • _ 1 cebolla
  • _ 1 copa de coñac
  • _ 1 cucharada de mantequilla
  • _ 1 o 2 tomates
  • _ 1 yema
  • _ 1 cucharada de harina
  • _ Aceite
  • _ Pimienta
  • _ Sal
4/5 (4 Votos)

¿Te imaginas tener que darle un pequeño aguinaldo a ese camarero que se ha comportado contigo como un auténtico cretino durante el servicio? Pues... ¡una ley va a obligarte a hacerle un regalo al mozo! Todos los detalles sobre la PROPINA en HOSTELERÍA aquí.

De

Pocas recetas son tan fáciles y practicas como esta, ya que puedes dejar prácticamente hecha con antelación, ya ...

  • 12 muslos de pollo
  • 300 ml cerveza rubia (tipo Lager)
  • 2 cs ajos molidos
  • ½ cc pimentón picante
  • 1 cs pimentón ahumado
  • 1 cs orégano seco
  • 2 cs salsa de soja oscura
  • pimienta negra molida
  • Sal fina
3.6/5 (82 Votos)

De

Una receta que hemos hecho recientemente y que fue todo un éxito, fueron estos muslos de pollo rellenos

  • - 2 muslos de pollo sin piel y deshuesados
  • - 1 huevo
  • - 100 gramos de jamón serrano
  • - Perejil
  • - Un poco de harina
  • - 1 cebolla
  • - 2 dientes de ajo
  • - Medio vaso de caldo de pollo.
  • - Medio vaso de vino blanco
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y pimienta
3.3/5 (3 Votos)

De

Salar los muslos rellenar cada uno con 2 dátiles y una loncha de beicón, enrrollar y atar

  • - 6 muslos de pollo deshuesados
  • - 12 dátiles
  • - 6 lonchas de beicón
  • - 1 cebolla
  • - Tomate frito
  • - Vinagre
3.2/5 (10 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 4 muslos de Pollo
  • - 3 dientes de Ajo
  • - ½ (taza de café) de Vino Blanco
  • - ½ (taza de café) de Cerveza SG
  • - ½ (taza de café) de Agua
  • - 1 poco de Aceite de Oliva
  • - Pimienta Negra Molida
  • - Sal
2.9/5 (14 Votos)

De

Adobamos el pollo una o dos horas antes de su preparación con sal, ajo y perejil

  • 12 muslos de pollo
  • 2 naranjas Aroma del Guadalquivir
  • 4 puerros
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • un cubito de caldo de carne
  • sal
  • perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 litro de agua
2.6/5 (5 Votos)

De

Se doran los dientes de ajo bien cortaditos y se retiran para que no se quemen

  • - 150 ml de aceite de oliva
  • - 8 muslitos de pollo
  • - 2 berenjenas
  • - 1 calabacín
  • - 2 cebollas
  • - 2 zanahorias
  • - 3 ajos
  • - 30 gr de piñones
  • - 1 copa de brandy
  • - 1 vaso de caldo de verdura (opcional)
  • - pimienta, sal
  • - albahaca picada
  • - romero picado
  • - perejil
  • - salsa de tomate casera
1/5 (1 Votos)

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