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Exquisitos muslos de pollo frito crujientes - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

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  • 10 muslos de pollo
  • 100g de harina
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 huevo
  • Un poco de leche
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír
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  • 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso y en tiras
  • 2 cebollas grandes
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 dientes de ajo
  • Comino molido
  • Pimienta negra molida
  • Salsa de soja oscura Tai Hua
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 1/2 limón
  • 1/2 vaso de agua templada
  • Dos cucharadas de sésamo
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Pollo crujiente con salsa de soja, miel y sésamo Pollo frito al estilo KFC