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Las mejores recetas de salsa de soja casera - 12 recetas

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Salsa de soja casera

De

Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos en medallones

  • solomillo de cerdo
  • bacon en lonchas
  • setas
  • champiñones
  • una cucharada de miel
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
4.4/5 (14 Votos)

De

Esta receta es una mezcla entre cocina china y japonesa, quedando unos tallarines muy sanos y ligeros

  • 150 gramos de tallarines de arroz.
  • 400 gramos de carne picada de pollo y pavo (también se puede con ternera o cerdo).
  • 1/4 de repollo.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolla.
  • Salsa de soja.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca.
3.8/5 (153 Votos)

De

Unas fáciles y rápidas tostas con un salteado de setas con ajos tiernos y un punto de salsa de soja

  • 4 rebanadas de pan grandes (en nuestro caso uno de maíz).
  • 100 g. de setas shiitake.
  • 100 gr. de setas shimeji.
  • 100 gr. de champiñones portobello.
  • 100 gr. de ajos tiernos cortados.
  • 2 ajos.
  • Salsa de soja.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta negra.
4/5 (127 Votos)

De

En una sartén grande hacemos el salmón y reservamos

  • 1 Rodaja de salmón por persona
  • - Cebolla
  • - Miel
  • - Salsa de soja
4/5 (21 Votos)

De

Cortamos la cebolla y el pimiento en tiras (corte juliana) y los sofreimos en una sarten con aceite

  • 400 g de ternera en filetes
  • 100 g de almendras crudas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla grande o dos medianas
  • 1/4 vasito de coñac
  • 1/2 vasito de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • pimienta
  • aceite
3.9/5 (17 Votos)

De

Para hacer esta receta me he basado en una que viene en el libro de MasterChef, que para ser sincera no es que me h...

  • 1 filete de atún rojo
  • 2 zanahorias
  • 1/2 calabacín
  • 2 limas
  • 8cdas. salsa soja oscura
  • 3cdtas. azúcar
3.5/5 (128 Votos)

De

El pulpo, o te gusta mucho o

  • -Un pulpo de unos "dos kilos".
  • -Aceite de oliva.
  • -Vino de Jerez.
  • -Salsa de soja.
  • -Vinagre balsámico.
  • -Sal.
  • -Pimienta.
2.8/5 (3 Votos)

De

Unas brochetas fáciles de hacer, sanas y muy ricas

  • 2 pechugas de pollo enteras.
  • 4 cucharadas de salsa de soja.
  • 1 cucharada de miel.
  • Sal y pimienta blanca.
2.6/5 (58 Votos)

De

Tener limpia la piel del salmón

  • 1 rodaja de salmón por persona
  • aceite
  • sal
  • para la salsa:
  • 1/4 de una cebolla mediana
  • 2 cucharitas pequeñas de salsa de soja
  • 1 chorrito de miel
  • 1/2 cucharita de mostaza
2.7/5 (3 Votos)

De

Trooooooperssssssss vamos a mover la berenjena del frigorífico y vamos a preparar un plato de esos denominados ex...

  • Berenjenas
  • 1/2 Cebolleta
  • 2-3 Dientes de Ajo
  • 1 Cda de Salsa de Soja
  • 1 Cda Aceite de Sésamo
  • 1/4 Cdta de Picante
  • 1 Cdta de Curry
  • 1 Cdta de Salsa de Ostras
  • Sésamo Blanco y Negro
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