Ricas recetas de pescado gourmet - 30 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo gourmet, costillas de cordero gourmet, chuletas de cordero gourmet, pierna de cordero gourmet, cordero al vino, guiso de cordero
Técnicas de cocina
Crujiente, relleno o con mucho queso, estas son las recetas de pollo más populares en redes sociales, ¡y tienes que probarlas todas!
Mejores recetas de Pescado gourmet
Ensalada de salmón, pato y pimientos confitados
![Ensalada de salmón, pato y pimientos confitados](/media/img_20140918_223912-jpg_crop.jpeg/tsp/ensalada-de-salmon-pato-y-pimientos-confitados.jpg)
De Nutri Patri
Una ensalada que con su presentación nos despertará la curiosidad sobre qué se esconde debajo del salmón
- - Bolsa de brotes tiernos.
- - 50 g Salmón ahumado.
- - 50-100g Jamón de pato en lonchas finas.
- - 2 C.s. Pimientos confitados. (*)
- - 1 C.s. Remolacha en tiras en conserva.
- - Crema balsámica de Módena.
Una ración de insectos, por favor
![Una ración de insectos, por favor](/cache/content/insectos_mx_.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La gastronomÃa mexicana vuelve a sus raÃces. Las nuevas recetas intentan valorar el pasado y mantener viva su cultura.
Salmón ahumado con salsa de mostaza
![Salmón ahumado con salsa de mostaza](/media/salmon-ahumado-en-bolsa-de-ahumar-en-el-horno-con-salsa-mostaza-jpg_crop.jpeg/tsp/salmon-ahumado-con-salsa-de-mostaza.jpg)
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Ahumar el salmón en el horno nunca ha sido tan fácil, limpio, sano y rico
- Un lomo de salmón sin espinas y con piel
- Para la salsa
- 2 dl de mahonesa
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- Pimienta negra recién molida
- Sal
25 PLATOS GOURMET que puedes preparar en el MICROONDAS
![25 PLATOS GOURMET que puedes preparar en el MICROONDAS](/cache/article/ogimage_2541.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De US: sholmes
Recetas para sacarle máximo partido a tu microondas
Salmón con verduras braseadas
![Salmón con verduras braseadas](/media/3-12_crop.jpg/tsp/salmon-con-verduras-braseadas.jpg)
De Merche, Con Sabor a Canela
Para poder disfrutar al máximo de su exquisita textura, de su jugosa carne y de su delicado y penetrante sabor, sÃ...
- Ingredientes:
- - 4 lomos de salmón.
- - 1 calabacÃn.
- - 2 tomates.
- - Pan rallado.
- - 1 diente de ajo.
- - Perejil.
- - Rúcula.
- - Canónigos.
- - Aceite de oliva.
- - Sal.
Bolitas de salmón y queso crema
![Bolitas de salmón y queso crema](/media/4a979f7922491cac24947ac3cba16cfc-jpg_crop.jpeg/tsp/bolitas-de-salmon-y-queso.jpg)
De cocinandoentrefogones, Cocinando entre fogones.
Estas bolitas de salmón y queso crema le darán a tu organismo la dosis de omega 3 y proteÃnas que necesita de un...
- 1 Paquete de salmón en lonchas
- 1 Tarrina de queso Philadelfia original
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Aceite de Oliva
Recetas para elevar una lata de atún a un plato gourmet
![Recetas para elevar una lata de atún a un plato gourmet](/cache/article/optimized-portadaplatosgourmet-png_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Convierte una simple lata de ATÚN en un plato digno de un CHEF.
Salmón marinado al horno
![Salmón marinado al horno](/media/sweetsalmon_crop.jpg/tsp/salmon-dulce-al-horno.jpg)
De 750inter
Una receta de salmón al horno con un delicioso marinado de miel, salsa de soja, el jengibre, el ajo y el vinagre
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de jengibre picadito
- 1 diente de ajo picado
- Vinagre de manzana o de arroz
- 4 filetes de salmón, sin piel
- Semillas de sésamo
- Cebolleta
Salmón en papillote con verduras y especias
![Salmón en papillote con verduras y especias](/media/salmon-en-papillote-jpg_crop.jpeg/tsp/salmon-al-papillote.jpg)
De brujina23
El salmón cocinando en papillote tiene varias ventajas: su sabor es más suave y delicado, es más ligero, conserv...
- Filete de salmón: 100 g
- Lechugas variadas: 50 g
- Pimientos enlatados (del piquillo o morrones): 100 g
- Cebolla: 50 g
- 1 cucharada de postre de aceite, sal, orégano, tomillo y eneldo
- Pan 20 g
- Aliño de la ensalada: vinagre balsámico y sal
Tagliatelle con salmón ahumado y queso Philadelphia
![Tagliatelle con salmón ahumado y queso Philadelphia](/media/img_6052-jpg_crop.jpeg/tsp/tagliatelle-con-salmon-ahumado-y-queso-philadelphia.jpg)
De 750inter
MagnÃfica y sencilla receta de tagliatelle con salmón ahumado y queso philadelphia
- 150 g de queso philadelphia
- Leche
- 1 cucharada de mantequilla
- raspadura de limón
- 120 g de salmón ahumado
- Tagliatelle o fettuccine
- Perejil o cilantro
- Nuez moscada
- Pimienta negra
Tosta de salmón ahumado con queso de cabra
![Tosta de salmón ahumado con queso de cabra](/media/tosta-de-salm-n_crop.jpg/tsp/tosta-de-salmon-ahumado-con-queso-de-cabra-aderezado-con-caramelo.jpg)
De krys
¿Tu también puedes saborear esta tosta de salmón ahumado con los ojos? Pues quÃtate el gusanillo preparándola ...
- Tosta de pan
- Salmón ahumado
- Queso de cabra en rulo
- Caramelo liquido
Salmón ahumado con salsa de yogur y eneldo fresco
![Salmón ahumado con salsa de yogur y eneldo fresco](/media/salmon-ahumado-con-salsa-de-yogur-y-eneldo_crop.jpg/tsp/salmon-ahumado-con-salsa-de-yogur-y-eneldo-fresco.jpg)
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Una clásica receta nuestra, de como ahumar en caliente el salmón al más estilo nórdico
- 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo, con piel y sin espinas.
- 1 Yogur griego natural
- Una cucharilla de zumo de limón
- Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
- 1/2 cucharadita de Mostaza
- Un poquito de Sal
- La punta de una cucharilla de azúcar
- 100 g de eneldo freso muy picadito
Crujiente de bacalao con almendras
![Crujiente de bacalao con almendras](/media/dsc_0059_crop.jpg/tsp/bacalao-con-crujiente-de-almendra.jpg)
De Cudolet
Esta receta de crujiente de bacalao con almendras es la idea que estabas buscando si lo que gusta son los sabores y...
- 6 trozos de bacalao fresco
- 4 ajos
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Perejil
- 200g almendra tostada
- Un puñado de pasas
Recetas relacionadas con pescado gourmet
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-
Aprobadapor el chef Miniquiches de calabacÃn y...
- 12 mini tartaletas de hojaldre.
- 1 calabacÃn.
- 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
- 60 gr. De nata lÃquida para cocinar.
- 1 huevo fresco.
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Sal común.
- Sal negra.
- Pimienta negra.
- 1 cucharada de café de mostaza antigua.
- Perejil picado.
- Aceite de oliva virgen.
-
Aprobadapor el chef Salmón marinado con eneldo limón...
- Colas de salmón
- Azúcar
- Sal
- Limón
- Eneldo
-
Bacalao confitado con salsa de...
- 4 trozos de bacalao
- 1 hoja de laurel
- Una ramita de tomillo
- 200g nata
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharaditas de azafrán
- Aceite de oliva
- Sal
-
Salmón a la plancha con salsa de...
- 1 Rodaja de salmón por persona
- - Cebolla
- - Miel
- - Salsa de soja
-
Salmón con salsa a la pimienta
- 1 rodaja de salmón
- sal
- aceite
- para la salsa:
- 100 ml de nata liquida
- pimienta molida
- sal
-
Mini hojaldre con espinacas...
- 2 Placas de hojaldre
- 2 latas de atún en aceite
- 4 huevos duros
- Un puñado de espinacas frescas
- Mahonesa
- Cilantro Gourmet Garden (opcional)
- Sal
- Pimienta negra
- Un huevo para pincelar
-
Salmón con eneldo
- personas
- 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo, con piel y sin espinas.
- 1 Yogur griego natural
- Una cucharilla de zumo de limón
- Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
- 1/2 cucharadita de Mostaza
- Un poquito de Sal
- La punta de una cucharilla de azúcar
- 100 g de eneldo freso muy picadito
-
Bacalao con manzanas ácidas y...
- Ingredientes, para dos personas:
- 2 trozos de bacalao desalado
- 2 manzanas ácidas
- 1 morcilla de cebolla bastante seca
- Sal
- Aceite de oliva
- Perejil picado
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Aprobadapor el chef Salmón con salsa de puerros
- 4 trozos de salmón (600gr aproximadamente)
- 1 puerro
- ¼ de cebolla
- 1 vaso de agua
- 100ml de nata lÃquida
- Aceite de oliva
- Perejil picado
- Pimienta
- Sal
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Salmón
- Salmón, sal, pimienta, zanahoria, puerro, 1 vaso de caldo de pescado y zumo de 1 limón.
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Aprobadapor el chef Salmón con salsa fácil
- Salmón, sal, pimienta, zanahoria, puerro, 1 vaso de caldo de pescado y zumo de 1 limón.
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Terrina de salmón ahumado a la...
- 500 g. salmón ahumado (mejor fileteado).
- 200 g. de Mantequilla Imperial.
- 100 g. de anchoas.
- 20 g. de alcaparras.
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