Salmón marinado con eneldo limón y azúcar
De muestraskrys
Una receta bien sencilla para preparar un salmón marinado en casa. Solo necesitaremos unas colas de salmón fresco y para la marinada limón, azúcar, sal y eneldo. ¿No os parece un entrante fácil y delicioso para Navidad?
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- Colas de salmón
- Azúcar
- Sal
- Limón
- Eneldo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Para preparar un salmón marinado al igual que el sushi, el salmón debe ser congelado y descongelado previamente.
Paso 2
Preparamos la marinada en un recipiente. Colocamos el pescado y nos aseguramos de que la marinada lo cubra por todas partes.
Paso 3
Envolvemos el recipiente con un film transparente y le colocamos algo de peso encima.
Paso 4
Antes de poder disfrutar de nuestro salmón marinado lo dejaremos en la nevera bien cubierto durante 2 o 3 días.
También te gustará
-
Batido de judías negras
4.1/5
(8 Votos)
-
Dorada a la ondarresa
3.9/5
(211 Votos)
-
Ensalada de endivias y nueces
4.1/5
(32 Votos)
-
Aprobadapor el chef Paletilla de cordero al horno...
4/5
(164 Votos)
-
Merluza rellena
4.1/5
(9 Votos)
-
Minicroissants de salmón, queso y...
4.1/5
(28 Votos)
-
Salmón con salsa a la pimienta
3.9/5
(148 Votos)
-
Magret de pato al horno
3.9/5
(175 Votos)
Técnicas de cocina
No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.
Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.
Comenta esta receta
Ni las cantidades, ni una foto de como se mezclan los ingredientes,... Os podríais esforzar un poco mas.
Comentario de Redactor Rebañando