Ideas de guarniciones para pescado - 30 recetas
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Guarniciones para pescado
Puré de patatas y zanahoria

De Angel234
En una olla colocamos las patatas, el calabacín y las zanahorias limpias y troceadas; cubrimos con agua y añadimo...
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 calabacín pequeño (pelado y limpio de pepitas)
- 1 chorrito de leche
- 1 chorrito de aceite
- sal
- aceite de oliva
Arroz integral con verduras y setas

De Dulcibal, Dulcibal
- Picar la cebolla, salar y pochar con un poco de aceite
- - 225 gr. de arroz integral
- - 70 gr. de judías verdes
- - Una zanahoria
- - Media cebolla
- - 50 gr. de guisantes (congelados)
- - 100 gr. de setas variadas
- - AOVE (aceite de oliva Virgen Extra)
- - Sal
Arroz Blanco Básico

De MOCHIS
Guarnición o Plato Principal
- 150 gr. arroz (1 taza)
- sal
- laurel
- agua
Patatas asadas en salsa brava

De JLADANCA, Cocina como en tu casa
1. Lavar y cepillar las patatas en agua fría
- 500gr de patatas medianas
- 100gr salsa brava
- Tomillo fresco
- Aceite de oliva
- Sal
- * Para la salsa brava:
- 1 cebolleta
- 3 dientes de ajo
- 50ml salsa de soja
- 250gr tomate frito
- 2 cayenas
- 5gr de pimentón agridulce
- Aceite de oliva virgen
- Sal
SALSA GUACAMOLE

De kayla
Cortar los aguacates, sacarles el hueso
- 3 guacamoles
- sal
- pimienta
- nachos
Arroz a la asturiana

De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
La receta del arroz a la asturiana la conozco a través de una fiesta que se hace en el barrio avilesino de Mirand...
- Arroz de grano redondo o bomba (4 tacitas de café)
- Pimiento rojo( un trocito para el sofrito)
- Un tomate para el sofrito
- Aceite
- Costilla de cerdo ( un cuarto en trocitos pequeños)
- Salchichas frescas rojas y blancas( he puesto nueve)
- Guisantes (yo no he puesto)
- Una lata pequeña de pimiento rojo
- Longaniza de Avilés ( he puesto media vuelta)
- Una papeleta de azafrán en hebra
- Pimentón dulce
- Hierbas aromáticas
- Un diente de ajo
- Un poquito de vino blanco
- Caldo o agua ( el doble de la medida del arroz)
- Sal
El mejor ratatouille

De cheryl
Prueba la receta original de ratatouille o pisto provenzal
- 2 Tomates
- 1 Pimentón
- 1 Calabacín grande
- 1 Berenjena mediana
- 1 cebolla
- 1 cucharada ajo en polvo
- Hierbas provenzales al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
PATATAS DUQUESA

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Guarnición
- - 2 patatas gordas
- - 1 cucharada sopera de margarina
- - 1 quesito
- - 1 huevo
- - sal
- - pimienta molida
Pisto

De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se parten todos los ingredientes en dados 2°- En una sartén con aceite se pone los ingredientes a pocharse
- -2 Calabacines
- - 5 Pimientos verdes
- -1 Cebolla grande
- - 5 Tomates naturales
Pisto

De saramm1982
1. Sofreir el pimiento, la cebolla y el calabacin 2
- - Pimientos verdes
- - Cebolla
- - Tomates o tomate frito
- - Calabacin /Berenjena
- - Sal
- - Opcional: Huevos, salchichas, albóndigas...
Recetas relacionadas con guarniciones para pescado
-
pescado (456)
-
caldo de pescado (53)
-
pescado en salsa (49)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno facil (39)
-
pescado gourmet (30)
-
Aprobadapor el chef pescado con vino blanco (25)
-
salsas para pescado (25)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno rápido (20)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno (18)
-
pescado fácil (17)
Más recetas de Guarniciones para pescado
-
Pisto
- 1 bote de tomate natural de 250 ml
- 1 berenjena mediana
- 2 calabacines
- 1 pimiento rojo
- 2 cebollas de Figueres
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
-
Judías verdes con jamón
- Judías verdes frescas o congeladas.
- Tacos de jamón
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- Aceite y sal
-
GUACAMOLE
- - 1 aguacate maduro
- - 1/2 cebolla
- - 1 tomate
- - 1/2 diente de ajo
- - zumo de 1/2 limón
- - pimienta molida (cantidad al gusto)
- - sal
- - 2-3 gotas de tabasco
- - Nachos Jalapeños para acompañar
-
Puré de patatas preferido de mi...
- 1´5 kg de patatas peladas y troceadas
- sal, agua
- 75 gr de mantequilla
- 100 gr de queso filadelfia
- pimienta negra molida
- nuez moscada
- 150 gr de jamón de York (opcional)
-
Aprobadapor el chef Pisto
- Calabaza
- Huevos
- Pimiento
- Cebolla
- Calabacín
- Berejena
- Patata (frita)
- Tomate , Aceite y sal
-
Pisto
- patata
- 1 calabacin
- 1 pimiento
- 1 berenjena
- 1 tomate
- 1cebolla
-
PISTO
- 120 gr de pimiento rojo en trozos.
- 120 gr de pimiento verde en trozos.
- 60 gr de zanahoria pelada y cortada en trozos.
- 300 gr de cebolla en cuartos.
- 300 gr de calabacín cortado en trozos medianos.
- 70 gr de aceite de oliva virgen extra.
- 450 gr de tomate natural triturado.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 pellizco de pimienta.
-
Patatas panaderas
- Patatas
- Cebolla
- Vino blanco
- Perejil
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
-
Pisto
- Berenjena
- Calabacín
- Cebolla
- Pimiento
- Patata
- Tomate
- Vino blanco
-
Parrillada de verduras
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 8 espárragos trigueros
- 400 gr. de champiñones
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal.
-
Champiñones en salsa con perejil
- -700 gr. de champiñones grandes.
- -1 vaso de vino blanco.
- - 4 a 5 dientes de ajos grandes.
- - 2 cucharadas de perejil fresco.
- - Pimienta negra.
- -Aceite de oliva virgen extra.
- -2 cucharadita de pan rallado.
-
Arroz blanco con alubias negras
- INGREDIENTES
- Arroz largo
- Alubia negra pequeña
- Ajo
- Carne de cerdo picada
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Comino
- Tomate frito 2 o 3 cucharadas
- PARA EL PICANTE
- 2 Tomates muy maduros
- Guindillas al gusto yo le suelo poner 6 o 7 pero cuidado que lo hago muy picante ( al gusto )
- Aceite de oliva y sal.
- Lo trituramos todo.
Deja tu pregunta, Rebañando responde