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Ideas de guarniciones para carne - 24 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Guarniciones para carne

De

Prueba la receta original de ratatouille o pisto provenzal

  • 2 Tomates
  • 1 Pimentón
  • 1 Calabacín grande
  • 1 Berenjena mediana
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • Hierbas provenzales al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal al gusto
4.5/5 (171 Votos)

De

Un plato que me gusta muchísimo ya desde pequeña es el pisto

  • 1 bote de tomate natural de 250 ml
  • 1 berenjena mediana
  • 2 calabacines
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cebollas de Figueres
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
4.1/5 (98 Votos)

De

Un plato sencillo, barato y muy rica

  • 200 gr de arroz.
  • 200 gr de tomate frito.
  • 2 plátanos.
  • 3 dientes de ajos.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 o 2 huevos por persona.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • Aceite para freír.
4.1/5 (83 Votos)

De

1°- Se parten todos los ingredientes en dados 2°- En una sartén con aceite se pone los ingredientes a pocharse

  • -2 Calabacines
  • - 5 Pimientos verdes
  • -1 Cebolla grande
  • - 5 Tomates naturales
4.2/5 (62 Votos)

De

Guarnición

  • - 2 patatas gordas
  • - 1 cucharada sopera de margarina
  • - 1 quesito
  • - 1 huevo
  • - sal
  • - pimienta molida
4.5/5 (40 Votos)

De

Comenzamos pelando y limpiando las patatas, las troceamos y las colocamos en una cazuela con abundante agua con sal

  • Para el pastel de patata y brócoli:
  • 750 gr. de patatas
  • 450 gr. de brócoli
  • 30 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 1 yema de huevo
  • sal y pimienta
  • Para la salsa de cebolla:
  • 3 cebolletas
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 400 ml. de caldo de verduras o agua
  • un chorrito de brandy
  • sal y pimienta
4.4/5 (27 Votos)

De

Lavamos bien las patatas y las cortamos en láminas finas, si son de diferentes tamaños, mejor, ya que darán más...

  • 3 patatas
  • Aceite de girasol
  • Palillos
  • Sal y pimienta
4.1/5 (31 Votos)

De

Preparamos toda la verdura, la cortamos a daditos muy pequeños y el ajo muy picado

  • - 1/2 berenjena
  • - 1 calabacín
  • - 1 cebolla
  • - 1 ajo
  • - 1 pimiento verde
  • - 1/2 pimiento italiano
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 2 tomates de rama
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - tomillo
  • - orégano
  • - romero
  • - albahaca
4.4/5 (8 Votos)

De

Pelamos y picamos muy bien todos los ingredientes y los metemos en una olla a fuego lento

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Pimiento
  • Patata
  • Tomate
  • Vino blanco
3.6/5 (64 Votos)

De

Ho filetegem tot en rodanxes i intercalem les diferents verdures

  • - 2 alberginies
  • - 2 carabasses verdes
  • - tomaquets (els podem tallar en rodanxes o fer una salsa de tomaca fregida i posar-la al fons de la bandeja)
  • - 1 o 2 cebes
  • - Alls (opcional: si els volem posar a la tomaca fregida)
  • - Oregano
  • - Tomillo
  • - Pebre negre
  • - Sal
  • - Oli
4/5 (27 Votos)

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Pisto ''Ratatouille'' pisto provenzal