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Increíbles platos con salsa agridulce - 16 recetas

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Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Salsa agridulce

De

Un delicioso aperitivo brasileño acompañado de una salsita muy rica! No es ni una croqueta ni una patata ni nada...

  • Para la masa:
  • - 500 gr. de harina normal
  • - 500 ml. de caldo de pollo (yo lo compré ya hecho)
  • - 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • - sal (si es comprado y lleva sal
  • no volváis a echar
  • si lo hacéis casero
  • pues claro! Añadir sal!)
  • Para el relleno:
  • - 300 gr. de pollo asado o hervido (Yo compré el que venden en el Mercadona ya asado)
  • - 75 gr. de queso rallado (el que más os guste)
  • - 2 quesitos (tipo Caserio)
  • Para la salsa agridulce de mostaza y miel:
  • - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • - 1 cucharada de miel
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Para rebozar:
  • - 1 huevo batido
  • - Pan rallado
3.4/5 (131 Votos)

Esta RECETA DIFERENTE tiene una mezcla de SABORES que te encantará

De

Ponemos, en un bol, la carne picada y agregamos el pan rallado, sal, cebolla y ajo en polvo, el chorrito de leche, ...

  • - 400 gr de carne picada de pavo - pollo
  • - 4 cucharadas de pan rallado bien colmadas
  • - 1 cucharada colmada de queso de untar (tipo philadelphia)
  • - Un chorro de leche
  • - Cebolla en polvo
  • - Ajo en polvo
  • - Sal
  • - Pimienta (opcional
  • yo no he puesto esta vez porque eran para mi enano)
  • - 1 huevo y pan rallado para rebozar
5/5 (1 Votos)

¡El SABOR AHUMADO que nos encanta con un EXÓTICO TOQUE AGRIDULCE!

De

Con esta receta te chuparás los dedos

  • 4 pechugas de pollo
  • una pizca de laurel
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 500 gr de zanahoria
  • 1 lamina de salsita
  • 200 gramos de mantequilla
  • lo más importante: salsa agridulce
4.5/5 (2 Votos)

De

"Me gusta la comida china, pero no toda y no en todos los restaurantes chinos

  • - Obleas de arroz y/o pasta brick
  • - 1/2 repollo
  • - 1/2 pimiento verde o uno entero si es pequeño
  • - 1 zanahoria
  • - 1 cebolleta
  • - 1/2 bote de brotes de soja -sobre 100 gr.-
  • - 1/2 paquete de fideos chinos -60 gr. aprox.-
  • - 1/2 pechuga de pollo en tiras
  • - Salsa de soja
  • - Pimienta negra -opcional-
  • - Aceite de girasol
  • - Salsa agridulce como acompañamiento
4.1/5 (33 Votos)

¡SORPRENDE a tus invitados con estos PLATILLOS DE MIEDO!

18 compartidos

De

Vamos a hacer 12 rollitos 6 de un relleno y otros 6 de otro relleno

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 12 Obleas de arroz
  • Primer relleno:
  • 50 grms de brotes de soja
  • 1/4 col cortada a dados muy pequeños y cocida al vapor
  • 250 grms de carne picada de ternera o cerdo
  • 10 ml de salsa de soja
  • sal
  • 3 champiñones o setas shitake cortados en láminas muy finas y pequeñas
  • 50 grms de zanahoria rayada
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 6 hojas Cebollino
  • 1 huevo
  • Segundo relleno:
  • 50 grms de brotes de soja
  • sal
  • 10 ml de salsa de soja
  • 50 grms de zanahoria rayada
  • 6 hojas Cebollino
  • 3 champiñones o setas shitake cortados en láminas muy finas y pequeñas
  • 1/4 col cortada a dados muy pequeños y cocida al vapor
  • 30 grms Gambas congeladas pequeñas
  • 6 lonchas de queso para fundir
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 2 dientes de ajo cortados a dados
  • Para acompañar:
  • salsa agridulce
4.3/5 (7 Votos)

De

Salar los muslos rellenar cada uno con 2 dátiles y una loncha de beicón, enrrollar y atar

  • - 6 muslos de pollo deshuesados
  • - 12 dátiles
  • - 6 lonchas de beicón
  • - 1 cebolla
  • - Tomate frito
  • - Vinagre
3.2/5 (10 Votos)

De

La cocina china es una de las más étnicas y populares que tenemos en Occidente

  • Pasta china para rollitos o pasta brick (preferible)
  • 150 gr de col china o col normal
  • 100 gr de zanahoria rallada de bote
  • 100 gr de brotes de soja
  • 100 gr de carne picada (de cerdo
  • ternera o mezcla de las dos)
  • 1/2 cebolla
  • 100 gr de champiñones
  • Sal
  • Pimienta
  • Jengibre molido
  • Aceite
  • 1 cucharada de miel
  • 30 gr de nueces
  • 1 huevo batido
3/5 (4 Votos)

De

pasta estilo Tailandesa con brotes thai

  • 250 grms de cintas de arroz Blue Dragon
  • 4 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • 300 grms de champiñones limpios y troceados en láminas
  • 2 berenjenas pequeñas cortadas a cuadraditos pequeños
  • 1 calabacín cortado a cuadraditos pequeños
  • 50 grms de judías verdes cortadas a trozos diagonales pequeños
  • 1 chorrito de salsa de soja
  • 1 chile rojo cortado a cuadraditos pequeños
  • pimienta negra mólida
  • salsa agridulce o salsa chilly dulce
  • 100 grms de Brécol cortado en ramitas pequeñas
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 4 dientes de ajo cortados a dados
  • 3 pimientos verdes cortados a cuadraditos pequeños ( sin semillas)
2.7/5 (13 Votos)

De

Esta salsa es de las de coger pan y no para de mojarlo

  • 700 gr. de magro de cerdo a trozos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • laurel
  • sal y pimienta.
  • 1/2 vaso de vino
  • 1 vaso de agua.
  • Para la salsa
  • 1 c.s. bien llena de harina
  • 1/2 c.c. de jengibre molido
  • 1/2 c.c. pimentón picante
  • 1/2 c.c. de ras el hanout
  • 1 c.s. de vinagre
  • 1 c.s de ketchup
  • 1 c
  • s de azúcar
2/5 (1 Votos)

De

En una sarten grande ponemos un poco de aceite y rehogamos la carne salpimentada

  • - 200 gr de col
  • - 1 zanahória grande
  • - 1 cebolla
  • - 100 gr de brotes de soja
  • - 150 gr de carne picada
  • - 1 cuchara de salsa de soja (opcional)
  • - Pasta brik
  • - Salsa agridulce
2.4/5 (5 Votos)

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