Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas de pato a la naranja - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: alas de pato, salsa de naranja fácil, salsa de naranja para pollo, salsa de naranja para postres, salsa de ciruelas para carnes

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Pato a la naranja

De

El pato a la naranja es una receta muy sabrosa pero que normamente se prepara al horno, por lo que suele salir seco

  • 1 pato entero
  • 2 kilos naranjas
  • 1 cebolla
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • 1 vaso vino blanco o sidra
  • 1 copa cognac
  • 1 vaso agua
  • azucar morena
  • pimienta negra
  • sal
  • canela
  • clavo
4.7/5 (3 Votos)

En el concurso anual a la mejor paella del mundo en el World Paella Day ha ganado esta sorprendente e inusual paella japonesa, ¿te animas a probarla?

Receta de pato a la naranja perfecta para Navidad

  • 1 pato de 2kg
  • 3 cl de aceite
  • sal
  • 50gr de zanahorias en cubos
  • 100gr de cebolla cortada en cuatro
  • salsa de naranja:
  • 25gr de azúcar
  • 30gr de vinagre de vino tinto
  • ½ litro de caldo de pato espeso
  • 2 naranjas
  • 5cl de Grand Marnier
  • Guarnición:
  • 4 naranjas
4.7/5 (215 Votos)

¿Tienes naranjas, limones o pomelos en casa y no sabes cómo sacarles provecho más allá del zumo? Te presentamos una lista de ideas fáciles y deliciosas para que prepares platillos sorprendentes.

De

Exprimir las naranjas, se puede reservar unas rodajas finas para la decoración

  • 2 pechugas de pato
  •   5 naranjas
  •   5 cucharadas de azúcar
  •   5 cucharadas de Cointreau
  •   sal y pimienta
4/5 (17 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Magret de pato con naranja y Cointreau Pato a la naranja en cazuela