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Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Cumpleaños

De isolina_zgz

Mi receta nació de una mezcla de varias recetas, para el cumpleaños de mi madre

  • BIZCOCHO: 120 ml de aceite de olive
  • 375 gr de azúcar Moreno
  • 225 gr de harina
  • 75 gr de cacao sin azúcar
  • 3 cucharaditas de levadura química
  • 3 huevos
  • 225 ml de leche
  • 1 cucharada de pasta de vainilla
  • 225 ml de agua hirviendo.
  • RELLENO: Mermelada de fresa hero de temporada
  • Se puede poner una ganache de chocolate blanco
  • pero al salir 5 pisos de tarta
  • quedaría un poco exagerada de altura.
  • ALMÍBAR DE VAINILLA: 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar blanco
  • esencia de vainilla al gusto
  • o pasta.
  • COBERTURA: BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO
  • 3 claras de huevos talla M
  • 250 gr de azúcar blanco (no glassé)
  • 300 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
3.9/5 (388 Votos)

Todo el SABOR de los churros SIN usar FREIDORA, ¡NO TE LO PUEDES PERDER!

De Nutri Patri

Es una tarta irresistible con la que quedarás muy vienen en cualquier fiesta de cumpleaños

  • - Galletas oreo (Aproximadamente 30 para la base + 14 relleno)
  • - 50 g Mantequilla y un poco más para untar el molde
  • - 3 Paquetes queso cremoso de untar (750g)
  • - 250 g Azúcar moreno
  • - 3 Huevos
  • - 1 Bote de nata para montar (200ml)
3.9/5 (299 Votos)

¡Esta DELICIOSA "TORTA CHORREANTE" será todo un ÉXITO entre tus INVITADOS!

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen

Tarta de manzana. Descubre nuestra receta

  • 1 kg de manzanas Royal Gala (o la variedad que mas os guste)
  • 250 ml de leche (1 vaso)
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • 1 huevo
  • 50 gr de mantequilla
  • Mermelada de albaricoque
4.2/5 (198 Votos)

De Crisanpe, Cosas mias y de Ana

Tarta de Queso, Cheesecake, como las americanas

  • 500 gramos de queso para untar
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 300 gramos de nata líquida
  • 50 gramos de harina de maíz( maicena)
  • 1 paquete de galletas hojaldradas o tipo María
  • Unos 50 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de leche
4.3/5 (158 Votos)

Aunque es probablemente la fiesta más universal que existe, no se celebra igual en todos sitios. ¿Quieres saber qué se come en otros países por Navidad?

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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com

Con el nombre de quien tu quieras claro

  • -240 gr de harina de repostería ( 1 poco más para trabajar)
  • -120 gr de azúcar glace
  • -50 gr de almendra en polvo
  • -125gr de mantequilla
  • -1 huevo
  • -1 yema (rebajada con agua para pintar)
4.1/5 (161 Votos)

De Escuciplando, Escuciplando

"Hoy 21 abril de 2012, es el cumpleaños de mi sobrinita, 8 años ya!!

  • - Porexpán
  • - Papel de seda verde y rosa
  • - Palillos redondos
  • - Palos de brochetas
  • - Palillos de colores
  • - Nubes: redondas
  • cuadradas
  • en espiral...
  • - Regalices: redondos
  • en tronco
  • - Gusanos
  • - Botellas de coca-cola
  • - Besitos
  • - Fresas
3.3/5 (142 Votos)

De melibea188

Gallebolas de oreo. Descubre nuestra receta

  • 1 paquete de oreo (154gr)
  • 40gr de philadelphia
  • chocolate blanco o negro para fundir
  • candy melts..
  • palitos de piruleta o brocheta
  • virutas de chocolate o colores
  • decoraciones
  • sprinkles...
4.3/5 (62 Votos)

De las recetas de masero, Las recetas de Masero

Si aún no tenéis regalo para el día del padre tengo vuestra solución, podeis preparar con ayuda de los peques d...

  • 90 g galletas tipo digestive
  • 45 g queso tipo philadelphia
  • 110g de chocolate de cobertura.
5/5 (2 Votos)

De conaceiteysal, Conaceiteysal

hoy les vamos a dejar con una receta que sirve tanto como desayuno especial y como merienda de ocasiones especiales...

  • Pan de Molde
  • Crema de Cacao
  • Fresas
  • 100 ml de leche
  • 1 cdta de azúcar avainillado
  • 1 cdta de canela
  • 1 Huevo
  • Azúcar aromatizada
  • Dados de Mantequilla
5/5 (1 Votos)

De Calamorro

El pato a la naranja es una receta muy sabrosa pero que normamente se prepara al horno, por lo que suele salir seco

  • 1 pato entero
  • 2 kilos naranjas
  • 1 cebolla
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • 1 vaso vino blanco o sidra
  • 1 copa cognac
  • 1 vaso agua
  • azucar morena
  • pimienta negra
  • sal
  • canela
  • clavo
5/5 (1 Votos)

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