Las mejores recetas saladas para cumpleaños - 13 recetas
Técnicas de cocina
Una idea deliciosa y divertida para niños, ¡o para ver una peli en familia!
Mejores recetas de Saladas para cumpleaños
Bocadillos graciosos
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!
- embutidos (jamón, chorizo, salchichón, queso........)
- queso lonchas
- aceitunas negras
- salchichas
Mejillones en salsa de tomate y cebolla
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La receta de hoy es un clásico familiar, una idea de la mejor cocinera del mundo, mi madre
- 1 kg de mejillones.
- ¼ de gambas.
- Media cebolla.
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cucharadita de harina colmada.
- ½ cucharadita de pimentón.
- ½ pastilla de avecrem pollo.
- Guindilla al gusto.
- Caldo de cocer los mejillones.
Pastel de pan de molde con jamón
De piedad
Los pasteles de pan de molde o tartas de pan son platos muy versátiles que se hacen en un periquete y quedan muy b...
- 6 rebanadas de pan de molde
- 14 lonchas de jamón cocido (tamaño sándwich)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 huevos duros
- Eneldo
- 1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas
- 1 puñado de perejil
- 3 hojas de gelatina
Lomo de cerdo relleno
De Gini
Receta de lomo de cerdo relleno, buena para una fiesta de cumpleaños, Navidad o cualquier gran ocasión
- Cinta de lomo de cerdo de 2kg
- 1kg de carne picada mixta
- 1huevo
- 1/2 c c de canela
- 1/2cc de nuez moscada
- sal y pimienta
- una tazita de piñones
- un paquete de ciruelas pasas
- un paquete de orejones
- una copa de coñac
- un vaso de vino blanco
- un vaso de caldo de ave
- mantequilla
Aperitivos de pan de molde
De maparicior
Es una receta muy fácil de hacer y apropiada para ocasiones como comidas familiares, cumpleaños, etc
- • 100gr de salmón ahumado
- • 100gr de jamón cocido
- • 100gr de jamón serrano
- • 1 lata de anchoas en aceite
- • queso de untar
- • mantequilla
- • tranchetes
- • mayonesa
- • hojas de lechuga
- • dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad
- • papel film
Ensalada de pasta, langostinos y aguacate
De Rosa, la rosa dulce
Y como a mí me encantan las ensaladas y me encanta Rosilet, es un cielo de persona, he parado un ratito para publi...
- 150 gr de pasta
- 1/2 aguacate
- 6 langostinos cocidos
- 1 lata de atún
- 3 palitos de cangrejo
- maiz dulce
- - para la salsa:
- 2 cucharadas soperas de mahonesa
- 1 cucharadita de ketchup
Palmeritas saladas con chorizo
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Son una opción estupenda para un cumpleaños infantil o para una merienda divertida un día cualquiera
- 1 plancha de hojaldre
- 6 u 8 lonchas de chorizo, salchichón, jamón, el embutido que más nos guste. Yo usé chorizo de pavo.
- 6 u 8 lonchas de queso de sándwich.
- 1 huevo batido para pincelar.
Pizza de cebolleta y gambas
De Escuciplando, Escuciplando
"Esta pizza la probé en casa de mi amiga Montse con motivo del cumpleaños de su hija
- - Masa de pizza
- - Salsa de tomate
- - Mozzarella en lonchas
- - Bacon sin grasa
- - 1 cebolleta
- - 250 gr. de gambas
- - Queso rallado para fundir
Patatas con bechamel
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel
- 1.5 kg patatas
- 200 gr.de beicon
- 1 paquete queso rallado emmental
- Para la bechamel
- 3/4 litro de leche
- 5 cucharadass de harina
- 3 cucharadas colmadas de mantequilla
- Sal
Costillas al horno
De Escuciplando, Escuciplando
"Recuerdo con nostalgia los veranos de estudiante, especialmente las fiestas de agosto en Gijón
- - Costillas, chorizo criollo, etc.
- - Sal
- - Aceite
- - Vinagre
- - Ajo
- - Pimienta negra
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Más recetas de Saladas para cumpleaños
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Empanada con picadillo de chorizo
- Para las masa:
- 10 cucharadas del aceite de oliva del sofrito del relleno,
- 25 g levadura fresca de panadero,
- 250 g. de agua templada,
- 500 g harina y un poco de sal.
- Para el relleno:
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- 600 g de picadillo de chorizo
- 200 g panceta iberica o tocino.
-
Hojaldre de puerros y setas
- - 1 plancha de hojaldre
- - Semillas de amapola
- - Huevo batido
- - Mantequilla
- - Aceite
- - 4 puerros
- - 1 cebolla
- - 1 bandeja de setas
- - Leche ideal
- - 1/2 vaso de leche desnatada
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- Acompañamiento: Crema de puerros
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Pizza casera de queso
- 1 paquete de harina 0000.
- 50 gr. de levadura.
- Sal; abundante.
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