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Las mejores recetas saladas para cumpleaños - 13 recetas

Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Saladas para cumpleaños

De

Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!

  • embutidos (jamón, chorizo, salchichón, queso........)
  • queso lonchas
  • aceitunas negras
  • salchichas
4.6/5 (11 Votos)

De

La receta de hoy es un clásico familiar, una idea de la mejor cocinera del mundo, mi madre

  • 1 kg de mejillones.
  • ¼ de gambas.
  • Media cebolla.
  • 4 cucharadas de tomate frito.
  • 1 cucharadita de harina colmada.
  • ½ cucharadita de pimentón.
  • ½ pastilla de avecrem pollo.
  • Guindilla al gusto.
  • Caldo de cocer los mejillones.
4.6/5 (5 Votos)

De

Los pasteles de pan de molde o tartas de pan son platos muy versátiles que se hacen en un periquete y quedan muy b...

  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 14 lonchas de jamón cocido (tamaño sándwich)
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 huevos duros
  • Eneldo
  • 1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas
  • 1 puñado de perejil
  • 3 hojas de gelatina
4.5/5 (2 Votos)

De

Receta de lomo de cerdo relleno, buena para una fiesta de cumpleaños, Navidad o cualquier gran ocasión

  • Cinta de lomo de cerdo de 2kg
  • 1kg de carne picada mixta
  • 1huevo
  • 1/2 c c de canela
  • 1/2cc de nuez moscada
  • sal y pimienta
  • una tazita de piñones
  • un paquete de ciruelas pasas
  • un paquete de orejones
  • una copa de coñac
  • un vaso de vino blanco
  • un vaso de caldo de ave
  • mantequilla
4.2/5 (25 Votos)

De

Es una receta muy fácil de hacer y apropiada para ocasiones como comidas familiares, cumpleaños, etc

  • • 100gr de salmón ahumado
  • • 100gr de jamón cocido
  • • 100gr de jamón serrano
  • • 1 lata de anchoas en aceite
  • • queso de untar
  • • mantequilla
  • • tranchetes
  • • mayonesa
  • • hojas de lechuga
  • • dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad
  • • papel film
4.3/5 (8 Votos)

De

Y como a mí me encantan las ensaladas y me encanta Rosilet, es un cielo de persona, he parado un ratito para publi...

  • 150 gr de pasta
  • 1/2 aguacate
  • 6 langostinos cocidos
  • 1 lata de atún
  • 3 palitos de cangrejo
  • maiz dulce
  • - para la salsa:
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa
  • 1 cucharadita de ketchup
4/5 (14 Votos)

De

Son una opción estupenda para un cumpleaños infantil o para una merienda divertida un día cualquiera

  • 1 plancha de hojaldre
  • 6 u 8 lonchas de chorizo, salchichón, jamón, el embutido que más nos guste. Yo usé chorizo de pavo.
  • 6 u 8 lonchas de queso de sándwich.
  • 1 huevo batido para pincelar.
4/5 (2 Votos)

De

"Esta pizza la probé en casa de mi amiga Montse con motivo del cumpleaños de su hija

  • - Masa de pizza
  • - Salsa de tomate
  • - Mozzarella en lonchas
  • - Bacon sin grasa
  • - 1 cebolleta
  • - 250 gr. de gambas
  • - Queso rallado para fundir
3.4/5 (120 Votos)

De

Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel

  • 1.5 kg patatas
  • 200 gr.de beicon
  • 1 paquete queso rallado emmental
  • Para la bechamel
  • 3/4 litro de leche
  • 5 cucharadass de harina
  • 3 cucharadas colmadas de mantequilla
  • Sal
3.3/5 (4 Votos)

De

"Recuerdo con nostalgia los veranos de estudiante, especialmente las fiestas de agosto en Gijón

  • - Costillas, chorizo criollo, etc.
  • - Sal
  • - Aceite
  • - Vinagre
  • - Ajo
  • - Pimienta negra
3.1/5 (18 Votos)

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