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Ricas recetas de salsa de naranja para pollo - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Salsa de naranja para pollo

De

Corta las pechugas a la mitad, siguiendo la linea del esternón

  • - 2 pechugas de pollo
  • - zumo de 2 o 3 naranjas
  • - 1 cebolla
  • - 3 ajos
  • - pimienta negra, sal
  • - tomillo o romero
  • - aceite de oliva
3.7/5 (7 Votos)

De

Es sorprenderte lo bien que queda la salsa de naranja al pollo, es una de esas recetas que no te cansas de hacerla ...

  • 1 kg. filetes de pollo
  • 1 vaso de caldo de pollo
  • zumo de 4 naranjas
  • 2 cucharadas de maizena
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • aceite de oliva virgen
  • pimienta
  • sal
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 hojas de laurel
  • 1 copita de vino blanco o sidra
2.5/5 (5 Votos)

De

Dorar los muslos en la sartén a fuego fuerte

  • 4 muslos de pollo.
  • 1 cebolla grande
  • 3 naranjas.
  • 2 zanahorias.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 copa de coñac.
0/5 (0 Votos)

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POLLO EN SALSA DE NARANJA Pechuga de pollo en salsa de naranja