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Las mejores recetas de salsa de almendras para pollo - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: salsas con almendras

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Salsa de almendras para pollo

De

Es una receta muy sencilla, y que nos sirve para cualquier tipo de carne o pescado

  • -1 pechuga de pollo (o la carne o pescado que os guste)
  • -1 cebolla
  • -2 dientes de ajo
  • -25-30 almendras crudas y peladas
  • -200 ml. de nata de cocina
  • -Un poco de vino blanco
  • -Aceite de oliva virgen extra
  • -Sal y pimienta
3.7/5 (58 Votos)

De

Pollo frito macerado con el zumo de naranjas y salteado con almendras al que acompañamos servido de un poco de la ...

  • 1 pollo de 1 Kgr aprox.
  • 4 dientes de ajo
  • 3 naranjas
  • 50 gr. de almendras crudas sin piel
  • ½ vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Una ramita de romero fresco
  • Sal
  • 2 cucharadas de miel
  • 100 gr de azúcar
3/5 (3 Votos)

De

Poner en una sartén el aceite a calentar y freír el pimiento, los ajos partidos por la mitad y las almendras, cua...

  • 1 Pollo Troceado
  • 1 Pimiento Choricero
  • 4 Dientes de Ajo
  • 2 Hojas de Laurel
  • 75 gr. de Almendras Crudas
  • 2 Rebanada de Pan del día Anterior
  • ½ Vaso de Vino Blanco
  • Aceite de Oliva
  • Pimienta Negra y Sal
2.5/5 (6 Votos)

De

no hay que dejar de probar este rico plato porque no tengamos setas

  • 1 muslo de pollo deshuesado
  • Un puñadito de almendras peladas
  • 1 cebolla
  • Un poco de aceite de oliva
  • Un chorrito de salsa de soja
  • Una taza de agua y una pastilla de caldo
  • Un chorrito de mirin
  • si tenemos en casa y sino no pasa nada. El mirin es una clase de vino de arroz similar al sake con muy poco contenido de arroz. Yo lo compro en la tienda china de mi barrio.
  • Setas
  • de las que tengamos por casa.
0/5 (0 Votos)

De

Para empezar, cortamos las pechugas en trozos pequeños

  • - 4 pechugas de pollo
  • - 200 gr. de brotes de soja
  • - 1 calabacín
  • - 1 cebolla
  • - 4 cucharadas de almendras tostadas
  • - 2 zanahorias
  • - 2 pimientos verdes
  • - 150 gr. de champiñones
  • - 1 cucharada de salsa de soja
  • - 2 cucharadas de aceite de girasol
  • - Sal
0/5 (0 Votos)

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Pollo con Almendras en microondas Taquitos de pollo en salsa de almendras