Taquitos de pollo
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Taquitos de pollo - 2 recetas

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Taquitos de pollo

De

Es una receta muy sencilla, y que nos sirve para cualquier tipo de carne o pescado

  • -1 pechuga de pollo (o la carne o pescado que os guste)
  • -1 cebolla
  • -2 dientes de ajo
  • -25-30 almendras crudas y peladas
  • -200 ml. de nata de cocina
  • -Un poco de vino blanco
  • -Aceite de oliva virgen extra
  • -Sal y pimienta
3.7/5 (73 Votos)

De

Pelamos la cebolla y la cortamos muy menudita, la freimos un poco

  • Una pechuga de pollo en taquitos.
  • Una bandejita de champiñón limpio.
  • Ajo molido.
  • Una pastilla de avecrem.
  • Vino de Montilla-Moriles.
  • Cebolla.
  • Aceite de oliva.
2.5/5 (4 Votos)

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