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Increíbles recetas de croquetas de jamón y pollo - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: croquetas d jamon

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Croquetas de jamón y pollo

De

Hoy vamos a preparar una receta tradicional

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido
  • guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
4.3/5 (10 Votos)

De pollo, de berenjena con parmesano, de diferentes quesos, etc... Desde las más tradicionales a la más sorprendentes.

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De

Está claro que a la que la salen bien las croquetas es a la abuela Mercedes, así que nos ha dado su receta, pero ...

  • 1 cebolla
  • 2 pechugas de pollo troceadas
  • 4 lonchas de jamón serrano del bueno
  • pizca de sal
  • 4 cucharadas grandes de harina
  • 1 litro de leche
4/5 (4 Votos)

De

La hemos comido miles de veces, pero... ¿sabes cuáles son exactamente los paso a seguir para hacer una buena tosta de jamón con tomate?

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De

Unas croquetas que vamos ha poder hacer en menos tiempo de lo que se tarda en leer la receta, con un resultado exce...

  • 300 g de pollo (un resto de pollo asado)
  • 90 g jamón
  • 70 g de cebolla
  • 180 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1 huevo duro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 85 g de mantequilla
  • media cucharada de nuez moscada
  • una pizca de pimienta
  • sal
  • Para emborrizar:
  • 1 ó 2 huevos
  • pan rallado con perejil
  • aceite abundante para freír
4/5 (3 Votos)

De

1 Picamos la cebolla y el pollo en trozos muy pequeños

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido
  • guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
4/5 (1 Votos)

De

Picamos la cebolla muy finita

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido
  • guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
3.6/5 (14 Votos)

De

Cortamos con una tijera la carne de pollo y el jamón en trozos pequeños y lo reservamos

  • 175 ó 200 grms. de restos de carne del cocido (en este caso pollo y jamón)
  • aceite de oliva (unas 6 cucharadas)
  • harina (3 cucharadas)
  • 1/2 litro de leche (unos dos vasos)
  • 1/2 cebolla o una pequeña
  • pan rallado
  • huevo
0/5 (0 Votos)

De

Suave, blanditas, deliciosas siempre, salen tan bien que nunca tienen grumos

  • 80 g. de mantequilla
  • 30 g de jamón serrano
  • 30 g. pechuga de pollo cocida
  • 1 huevo cocido
  • 100 g harina
  • 1 l. de leche entera
  • sal
  • pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • aceite de oliva para freir.
0/5 (0 Votos)

De

Se pone a calentar el aceite se sofrie la cebolleta, se echa el harina y se fríe también

  • Carne de pollo
  • ternera y jamón picadita de sobras del cocido por ejemplo.
  • Cebolleta picadita.
  • Sal al gusto.
  • 4 cucharadas soperas de harina.
  • Aceite de oliva.
  • Nuez moscada.
  • Leche entera.
0/5 (0 Votos)

De

1.- Pon el jamón en el vaso y pícalo con 5 golpes de turbo

  • Ingredientes:
  • 30gr de Jamón Serrano
  • 100gr de pechuga de pollo
  • 1 huevo duro
  • 25gr de aceite de oliva virgen extra
  • 50gr de mantequilla
  • 15gr de cebolla
  • 85 gr de harina
  • 400gr de leche
0/5 (0 Votos)

De

Coger las tajadas que hayan sobrado del cocido: chorizo, pollo, morcillo e incluso el relleno, y desmenuzar todo en...

  • Restos de tajadas del cocido (morcillo
  • chorizo
  • pollo/gallina
  • jamón
  • relleno...)
  • 350 ml de leche entera (aprox)
  • 100ml de caldo de cocido (un cazo)
  • 2 cucharadas de harina
  • Aceite de oliva
  • Media cebolla
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Para el empanado:
  • 2 huevos
  • Pan rallado
0/5 (0 Votos)

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