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Increíbles recetas de croquetas de pollo y queso - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: croquetas de pollo de karlos arguiñano

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Croquetas de pollo y queso

De

Las croquetas más ricas que jamás has probado!!!

  • Pechuga de pollo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Sal y pimienta
  • 1 cuchara de café de aceite de girasol
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • El queso que más os guste (nosotros hemos usado camembert)
4.2/5 (526 Votos)

De

Deliciosas croquetas de patata muy originales

  • 450g de patatas
  • 2 yemas de huevos
  • 1 cucharadita de polvo de ajo seco
  • Sal
  • Pimienta
  • 100g de queso rayado
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de harina
  • Aceite de girasol
4.1/5 (39 Votos)

De

* Cortamos el jamón y el brie en daditos pequeñitos

  • - 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • - 100 g de mantequilla
  • - 170 g de harina
  • - 800 g de leche
  • - nuez moscada
  • al gusto
  • - pimienta
  • al gusto
  • - sal o una pizca de avecrem
  • - 200 gr de jamón york o pechuga de pollo
  • - 200 gr de queso brie
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Croquetas de brie y jamón york Croquetas de pollo y queso