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Deliciosas croquetas con jamón de jabugo - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: jamón de jabugo

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De

Picamos la cebolla muy finita

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido, guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
3.6/5 (20 Votos)

¡Descubre el SECRETO para una receta MÁS CRUJIENTE que nunca!

De

* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón

  • - 50 gr de aceite de olive
  • - 100 g de jamón serrano
  • - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
  • - 140 g de boletus edulis (congelados, deshidratados, naturales...)
  • - 600 gr de leche
  • - 100 g de harina
  • - sal
  • - pimienta
  • - nuez moscada
  • - harina, huevo y pan rallado para rebozar
  • - Aceite freir
5/5 (1 Votos)

De

ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina

  • ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
  • https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/02/croquetas-de-jamon-tambien-receta-para.html
4.3/5 (4 Votos)

De

Unas croquetas que vamos ha poder hacer en menos tiempo de lo que se tarda en leer la receta, con un resultado exce...

  • 300 g de pollo (un resto de pollo asado)
  • 90 g jamón
  • 70 g de cebolla
  • 180 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1 huevo duro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 85 g de mantequilla
  • media cucharada de nuez moscada
  • una pizca de pimienta
  • sal
  • Para emborrizar:
  • 1 ó 2 huevos
  • pan rallado con perejil
  • aceite abundante para freír
4/5 (3 Votos)

De

Quién no se chupa los dedos solo de pensar en las croquetas que hacia su mama? Pues aqui la receta de las croquet...

  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 3 Cucharadas de harina
  • 1/2 Litro de leche templada
  • 200 grs de jamón picadito
  • 1 Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
3.2/5 (16 Votos)

De

Crujientitas

  • Jamón serrano en tacos.
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Ajo en polvo.
  • Perejil.
  • Aceite.
  • Huevo.
  • Nuez moscada.
  • Cebolla.
  • Leche.
3.1/5 (16 Votos)

De

Croquetas de Jamón serrano

  • Masa:
  • - 200g de Jamón Serrano
  • - 100g de Mantequilla/Margarina
  • - 30g de Cebolla
  • - 1 diente de Ajo
  • - 100g de Harina
  • - 1L de Leche
  • - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
  • - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
  • - Sal
  • Rebozado:
  • - Harina
  • - 3 Huevos batidos
  • - Pan rallado
  • - Aceite de Oliva
3/5 (2 Votos)

De

Se fríe cebolla picada, se escurre,y se reserva

  • Jamón serrano
  • Gallina cocida
  • Mantequilla
  • Harina (200 0 250gr por litro de leche)
  • Aceite
  • Cebolla
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada
  • Huevos
  • Pan rallado
2.9/5 (41 Votos)

De

PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de jamón serrano
  • 1/2 cebolla
  • 75 grs de aceite de oliva
  • 200 grs de harina
  • 800 grs de leche desnatada
  • sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • PARA EL REBOZADO
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva para freir
2.8/5 (10 Votos)

De

Se pocha la cebolla, con cuidado que de que no se queme

  • 300 gramos de jamón picado
  • 6 cucharadas de harina
  • ½ litro de leche
  • ¼ cebolla picada
  • 1 pizca de pimienta
  • 3-4 cuch. de aceite
2.3/5 (8 Votos)

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