Deliciosas croquetas con jamón de jabugo - 14 recetas
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Técnicas de cocina
Una deliciosa y sencilla ensalada César para la hora del almuerzo o para una cena completa y ligera.
¡Descubre cómo preparar esta famosa ensalada!
Mejores recetas de Croquetas con jamón de jabugo
Croquetas de pollo y jamón serrano
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De Ania45
Picamos la cebolla muy finita
- 500 ml. de leche entera.
- 160 gr de harina.
- 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido, guisado o frito).
- 1 cebolla pequeña.
- 40 gr de jamón serrano en taquitos.
- 150 gr de mantequilla.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 2 huevos.
- Pan rallado para rebozar.
- Aceite de oliva suave y sal.
Huevos rotos con jamón serrano, un clásico de la cocina española que no te puedes perder
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¡Descubre el SECRETO para una receta MÁS CRUJIENTE que nunca!
Croquetas de boletus, cheddar y jamón
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De leonesa
* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón
- - 50 gr de aceite de olive
- - 100 g de jamón serrano
- - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
- - 140 g de boletus edulis (congelados, deshidratados, naturales...)
- - 600 gr de leche
- - 100 g de harina
- - sal
- - pimienta
- - nuez moscada
- - harina, huevo y pan rallado para rebozar
- - Aceite freir
Croquetas de jamón fáciles con Thermomix
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De Concha, Jugando con la Cocina
ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina
- ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
- https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/02/croquetas-de-jamon-tambien-receta-para.html
Croquetas de jamón y pollo
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De lacocinikadeana
Unas croquetas que vamos ha poder hacer en menos tiempo de lo que se tarda en leer la receta, con un resultado exce...
- 300 g de pollo (un resto de pollo asado)
- 90 g jamón
- 70 g de cebolla
- 180 g de harina
- 500 g de leche
- 1 huevo duro
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 85 g de mantequilla
- media cucharada de nuez moscada
- una pizca de pimienta
- sal
- Para emborrizar:
- 1 ó 2 huevos
- pan rallado con perejil
- aceite abundante para freír
Croquetas caseras
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De marux1na
Quién no se chupa los dedos solo de pensar en las croquetas que hacia su mama? Pues aqui la receta de las croquet...
- 1 Cucharada de mantequilla
- 3 Cucharadas de harina
- 1/2 Litro de leche templada
- 200 grs de jamón picadito
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Aceite de oliva
Croquetas de jamón
![Croquetas de jamón](/media/croquetas-de-jamon-jpg_crop.jpeg/tsp/croquetas-de-jamon.jpg)
De Nodita
Crujientitas
- Jamón serrano en tacos.
- Harina.
- Pan rallado.
- Ajo en polvo.
- Perejil.
- Aceite.
- Huevo.
- Nuez moscada.
- Cebolla.
- Leche.
Croquetas de jamón caseras
![Croquetas de jamón caseras](/media/croquetas-de-jamon_crop.jpg/tsp/croquetas-de-jamon.jpg)
De Marien
Croquetas de Jamón serrano
- Masa:
- - 200g de Jamón Serrano
- - 100g de Mantequilla/Margarina
- - 30g de Cebolla
- - 1 diente de Ajo
- - 100g de Harina
- - 1L de Leche
- - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
- - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
- - Sal
- Rebozado:
- - Harina
- - 3 Huevos batidos
- - Pan rallado
- - Aceite de Oliva
Las mejores croquetas del mundo
![Las mejores croquetas del mundo](/media/croquetas-jamon-jpg_crop.png/tsp/las-mejores-croquetas-del-mundo.png)
De amunoz
Se fríe cebolla picada, se escurre,y se reserva
- Jamón serrano
- Gallina cocida
- Mantequilla
- Harina (200 0 250gr por litro de leche)
- Aceite
- Cebolla
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
- Huevos
- Pan rallado
Croquetas de jamón serrano
![Croquetas de jamón serrano](/media/croquetas-de-jamon-2_crop.jpg/tsp/croquetas-de-jamon.jpg)
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos
- INGREDIENTES
- 200 grs de jamón serrano
- 1/2 cebolla
- 75 grs de aceite de oliva
- 200 grs de harina
- 800 grs de leche desnatada
- sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
- pimienta molida
- nuez moscada
- PARA EL REBOZADO
- harina
- huevo
- pan rallado
- aceite de oliva para freir
Croquetas de jamón españolas
![Croquetas de jamón españolas](/media/croquetas-de-jam-n-1_crop.jpg/tsp/croquetas-de-jamon.jpg)
De mamichulilla
Se pocha la cebolla, con cuidado que de que no se queme
- 300 gramos de jamón picado
- 6 cucharadas de harina
- ½ litro de leche
- ¼ cebolla picada
- 1 pizca de pimienta
- 3-4 cuch. de aceite
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Croquetas de jamón iberico
- 670ml leche entera
- 330ml nata
- 1 hueso de jamón
- 55g mantequilla
- 45g aceite de oliva
- 165g cebolla
- 95g harina
- 100g jamón ibérico
- 2 huevos
- Harina
- Pan rallado
-
Croquetas de papa con jamón y...
- 6 Papas medianas
- ½ Cebolla
- 2 diente de Ajo
- 2 cucharaditas de Sazón completo (mezcla de varias especias, comprar en supermercado)
- 4 cucharadas de Salsa de tomate frito
- 120 gramos de bacon
- 8 lonchas de jamón serrano u otro de tu gusto
- 4 lonchas de queso amarillo u otro de tu gusto
- Sal fina
- Pan rallado con perejil
- 4 huevos
- 2 Cucharadas de Aceite
- Mayonesa (comprada en el supermercado)
- Medio tomate (lo usaremos para colocar la mayonesa)
-
Croquetas de jamón serrano y...
- - 150 gr. de jamón serrano
- - 150 gr. de pollo asado
- - 2 huevos duros
- - 40 gr. de aceite de oliva
- - 60 gr. de mantequilla
- - 60 gr. de cebolla
- - 220 gr. de harina
- - 800 gr. de leche
- - Nuez moscada
- - Pimienta y un pelín de sal
- - Huevos y pan rallado para rebozar
-
Croquetas de jamón serrano caseras
- 1l. de leche
- 5 cucharadas bien llenas de harina
- sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 150 gr. de jamón serrano
- pan rallado
- huevo
- aceite para freirlas
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