Deliciosas croquetas con jamón de jabugo - 14 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: jamón de jabugo
Técnicas de cocina
Prepara en casa tu propio brioche para el desayuno o la merienda.
No te pierdas esta original manera de trenzarlo y lograr un efecto bicolor. ¡Riquísimo!
Mejores recetas de Croquetas con jamón de jabugo
Croquetas de pollo y jamón serrano
De Ania45
Picamos la cebolla muy finita
- 500 ml. de leche entera.
- 160 gr de harina.
- 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido, guisado o frito).
- 1 cebolla pequeña.
- 40 gr de jamón serrano en taquitos.
- 150 gr de mantequilla.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 2 huevos.
- Pan rallado para rebozar.
- Aceite de oliva suave y sal.
Huevos rotos con jamón serrano, un clásico de la cocina española que no te puedes perder
¡Descubre el SECRETO para una receta MÁS CRUJIENTE que nunca!
Croquetas de boletus, cheddar y jamón
De leonesa
* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón
- - 50 gr de aceite de olive
- - 100 g de jamón serrano
- - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
- - 140 g de boletus edulis (congelados, deshidratados, naturales...)
- - 600 gr de leche
- - 100 g de harina
- - sal
- - pimienta
- - nuez moscada
- - harina, huevo y pan rallado para rebozar
- - Aceite freir
Croquetas de jamón fáciles con Thermomix
De Concha, Jugando con la Cocina
ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina
- ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
- https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/02/croquetas-de-jamon-tambien-receta-para.html
Croquetas de jamón y pollo
De lacocinikadeana
Unas croquetas que vamos ha poder hacer en menos tiempo de lo que se tarda en leer la receta, con un resultado exce...
- 300 g de pollo (un resto de pollo asado)
- 90 g jamón
- 70 g de cebolla
- 180 g de harina
- 500 g de leche
- 1 huevo duro
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 85 g de mantequilla
- media cucharada de nuez moscada
- una pizca de pimienta
- sal
- Para emborrizar:
- 1 ó 2 huevos
- pan rallado con perejil
- aceite abundante para freír
Croquetas caseras
De marux1na
Quién no se chupa los dedos solo de pensar en las croquetas que hacia su mama? Pues aqui la receta de las croquet...
- 1 Cucharada de mantequilla
- 3 Cucharadas de harina
- 1/2 Litro de leche templada
- 200 grs de jamón picadito
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Aceite de oliva
Croquetas de jamón
De Nodita
Crujientitas
- Jamón serrano en tacos.
- Harina.
- Pan rallado.
- Ajo en polvo.
- Perejil.
- Aceite.
- Huevo.
- Nuez moscada.
- Cebolla.
- Leche.
Croquetas de jamón caseras
De Marien
Croquetas de Jamón serrano
- Masa:
- - 200g de Jamón Serrano
- - 100g de Mantequilla/Margarina
- - 30g de Cebolla
- - 1 diente de Ajo
- - 100g de Harina
- - 1L de Leche
- - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
- - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
- - Sal
- Rebozado:
- - Harina
- - 3 Huevos batidos
- - Pan rallado
- - Aceite de Oliva
Las mejores croquetas del mundo
De amunoz
Se fríe cebolla picada, se escurre,y se reserva
- Jamón serrano
- Gallina cocida
- Mantequilla
- Harina (200 0 250gr por litro de leche)
- Aceite
- Cebolla
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
- Huevos
- Pan rallado
Croquetas de jamón serrano
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos
- INGREDIENTES
- 200 grs de jamón serrano
- 1/2 cebolla
- 75 grs de aceite de oliva
- 200 grs de harina
- 800 grs de leche desnatada
- sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
- pimienta molida
- nuez moscada
- PARA EL REBOZADO
- harina
- huevo
- pan rallado
- aceite de oliva para freir
Croquetas de jamón españolas
De mamichulilla
Se pocha la cebolla, con cuidado que de que no se queme
- 300 gramos de jamón picado
- 6 cucharadas de harina
- ½ litro de leche
- ¼ cebolla picada
- 1 pizca de pimienta
- 3-4 cuch. de aceite
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Croquetas de jamón iberico
- 670ml leche entera
- 330ml nata
- 1 hueso de jamón
- 55g mantequilla
- 45g aceite de oliva
- 165g cebolla
- 95g harina
- 100g jamón ibérico
- 2 huevos
- Harina
- Pan rallado
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Croquetas de papa con jamón y...
- 6 Papas medianas
- ½ Cebolla
- 2 diente de Ajo
- 2 cucharaditas de Sazón completo (mezcla de varias especias, comprar en supermercado)
- 4 cucharadas de Salsa de tomate frito
- 120 gramos de bacon
- 8 lonchas de jamón serrano u otro de tu gusto
- 4 lonchas de queso amarillo u otro de tu gusto
- Sal fina
- Pan rallado con perejil
- 4 huevos
- 2 Cucharadas de Aceite
- Mayonesa (comprada en el supermercado)
- Medio tomate (lo usaremos para colocar la mayonesa)
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Croquetas de jamón serrano y...
- - 150 gr. de jamón serrano
- - 150 gr. de pollo asado
- - 2 huevos duros
- - 40 gr. de aceite de oliva
- - 60 gr. de mantequilla
- - 60 gr. de cebolla
- - 220 gr. de harina
- - 800 gr. de leche
- - Nuez moscada
- - Pimienta y un pelín de sal
- - Huevos y pan rallado para rebozar
-
Croquetas de jamón serrano caseras
- 1l. de leche
- 5 cucharadas bien llenas de harina
- sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 150 gr. de jamón serrano
- pan rallado
- huevo
- aceite para freirlas
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