Deliciosas recetas de jamón de jabugo con patatas - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: jamón de jabugo
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Jamón de jabugo con patatas
Patatas rellenas de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos
- 6 patatas
- 4 cucharadas de queso cremoso
- 100 gr de jamón picado
- 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
Huevos rotos con jamón serrano, un clásico de la cocina española que no te puedes perder
¡Descubre el SECRETO para una receta MÁS CRUJIENTE que nunca!
Croquetas de patata con jamón y queso
De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos las patatas cocidas, escurridas, enfriadas y hechas puré con el queso y el jamón
- patatas cocidas
- leche
- sal
- pimienta
- queso rallado o en taquitos pequeños
- jamón york en taquitos
- huevo
- pan rallado
- aceite
Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL
- (2 personas)
- 2 patatas grandes
- 30gr de mantequilla
- 35gr de harina
- 300ml de leche
- 1 yema de huevo
- 70gr de queso emmental
- 3 lochas de jamón dulce
- sal y nuez moscada
Huevos a la flamenca
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
1 Cortamos en rodajas gorditas las patatas y las freímos (puede ser en la cubeta menú freír o bien en la freidor...
- 4 patatas mediana
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 125gr chorizo en lonchas
- 100gr de jamon en taquitos
- Guisantes( opcional yo no lo echo por que no me gustan)
- 1 bote tomate frito
Patata y cebolla con jamón y huevo roto
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Una receta apetitosa con ingredientes muy básicos
- 2 huevos de corral
- 3 patatas de Galicia
- 2 cebollas de Figueras
- 10 rebanadas finas de jamón
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Patatas a la importancia rellenas
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Unas sencillas, baratas y exquisitas patatas
- 2 patatas grandecitas
- 100 gr de jamón york.
- 50 gr de cebolla
- 1 huevo.
- Harina.
- 1 diente de ajo y una rama de perejil.
- 1 hoja de laurel pequeña.
- Unas hebras de azafrán en rama.
- 1 pastilla de caldo concentrado de pollo o caldo casero.
- Aceite.
Tortilla rellena de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Plato clásico. Versión mejorada
- 8 huevos
- 4 patatas
- 1/2 cebolla
- 2-3 lonchas de jamón york
- 2-3 lonchas de queso
- Sal
- Aceite
Triturado de patata con jamón al parmesano
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrante de lujo o de acompañamiento de cualquier plato
- 5-6 patatas
- 3 cucharadas de parmesano rallado
- 100 gr de jamón en taquitos
- Queso rallado para gratinar
- Un chorrito de leche
- 1 cucharadita de mantequilla
- Sal
- Pimienta
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