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Las mejores patatas rellenas de jamón - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: patatas rellenas vegetarianas, papa rellena colombiana, patatas rellenas de queso, patatas rellenas al horno, tomate relleno con carne, pimiento relleno arroz

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Patatas rellenas de jamón

De

Una receta sencilla y muy distinta para cocinar unas patatas

  • - 1 kg de patatas
  • -100 gr de jamón serrano en lonchas muy finas
  • -2 tazas de caldo
  • -2 dientes de ajo
  • -1 cucharada de almendra molida
  • - vino blanco
  • - sal
  • -1 huevo batido
  • - harina
  • -perejil (opcional)
5/5 (1 Votos)

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

De

Pelar las patatas y cortarlas en rebanadas de 0,5 cm de espesor y montar "sandwich" de patata rellenos de jamón

  • 3 patatas
  • Jamón serrano cortado fino
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 huevos
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • Perejil picado
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
4.3/5 (26 Votos)

De

Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos

  • 6 patatas
  • 4 cucharadas de queso cremoso
  • 100 gr de jamón picado
  • 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
  • Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (7 Votos)

De

Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL

  • (2 personas)
  • 2 patatas grandes
  • 30gr de mantequilla
  • 35gr de harina
  • 300ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 70gr de queso emmental
  • 3 lochas de jamón dulce
  • sal y nuez moscada
4/5 (12 Votos)

De

Bien yo lo primero que hago es preparar el relleno para asi meterlo en la nevera y tenerlo fresquito, Mezclais tod...

  • patatas nuevas (un tamaño mediano hago yo, pero si quereis como las de la feria... de 500g)
  • ingredientes del relleno que van al gusto de cada comensal:
  • una lata de atun
  • unas lonchas de jamon york
  • remolacha rallada
  • zanahoria rallada
  • maiz dulce
  • mahonesa
3.8/5 (4 Votos)

De

Unas sencillas, baratas y exquisitas patatas

  • 2 patatas grandecitas
  • 100 gr de jamón york.
  • 50 gr de cebolla
  • 1 huevo.
  • Harina.
  • 1 diente de ajo y una rama de perejil.
  • 1 hoja de laurel pequeña.
  • Unas hebras de azafrán en rama.
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo o caldo casero.
  • Aceite.
2.8/5 (83 Votos)

De

Pelar y lavar las patatas

  • patatas
  • jamon en rodajas
  • huevos
  • aceite
  • sal
2.8/5 (10 Votos)

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Patatas voladoras Patatas rellenas de jamón en salsa de almendras