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Las mejores patatas rellenas de jamón - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Patatas rellenas de jamón

De

Una receta sencilla y muy distinta para cocinar unas patatas

  • - 1 kg de patatas
  • -100 gr de jamón serrano en lonchas muy finas
  • -2 tazas de caldo
  • -2 dientes de ajo
  • -1 cucharada de almendra molida
  • - vino blanco
  • - sal
  • -1 huevo batido
  • - harina
  • -perejil (opcional)
5/5 (1 Votos)

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

De

Pelar las patatas y cortarlas en rebanadas de 0,5 cm de espesor y montar "sandwich" de patata rellenos de jamón

  • 3 patatas
  • Jamón serrano cortado fino
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 huevos
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • Perejil picado
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
4.3/5 (26 Votos)

De

Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos

  • 6 patatas
  • 4 cucharadas de queso cremoso
  • 100 gr de jamón picado
  • 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
  • Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (7 Votos)

De

Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL

  • (2 personas)
  • 2 patatas grandes
  • 30gr de mantequilla
  • 35gr de harina
  • 300ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 70gr de queso emmental
  • 3 lochas de jamón dulce
  • sal y nuez moscada
4/5 (12 Votos)

De

Unas sencillas, baratas y exquisitas patatas

  • 2 patatas grandecitas
  • 100 gr de jamón york.
  • 50 gr de cebolla
  • 1 huevo.
  • Harina.
  • 1 diente de ajo y una rama de perejil.
  • 1 hoja de laurel pequeña.
  • Unas hebras de azafrán en rama.
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo o caldo casero.
  • Aceite.
2.8/5 (82 Votos)

De

Bien yo lo primero que hago es preparar el relleno para asi meterlo en la nevera y tenerlo fresquito, Mezclais tod...

  • patatas nuevas (un tamaño mediano hago yo, pero si quereis como las de la feria... de 500g)
  • ingredientes del relleno que van al gusto de cada comensal:
  • una lata de atun
  • unas lonchas de jamon york
  • remolacha rallada
  • zanahoria rallada
  • maiz dulce
  • mahonesa
3.8/5 (4 Votos)

De

Pelar y lavar las patatas

  • patatas
  • jamon en rodajas
  • huevos
  • aceite
  • sal
2.8/5 (10 Votos)

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Patatas voladoras Patatas rellenas de jamón en salsa de almendras