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Riquísimas recetas con queso emmental - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Queso emmental

De

Una receta italiana que os encantará

  • 250g de carne picada
  • 2 huevos+2 huevos cocidos
  • 3 cucharaditas de pan rallado
  • 50g de parmesano rallado
  • Sal, pimienta, perejil
  • 60g de jamón en lonchas
  • 50g de queso emmental en lonchas
  • 400g de salsa de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 trocitos de apio
4.4/5 (9 Votos)

De

No has probado unos caramelos como estos

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De

Coca Harimsa de verduras y queso

  • 8 raciones:
  • 150gr. de queso Emmental
  • 75gr. de jamón York
  • 75gr. de jamón serrano
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 1 pimiento verde mediano
  • 1 pimiento amarillo mediano
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/2 calabacín (150 gr. aprox)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 4 huevos
  • 100 gr. de aceite de oliva virgen
  • 160 gr. de harina Bizcochona Harimsa
4.1/5 (30 Votos)

De

Si te encantan los sabores intensos del queso azul y el jamón serrano, ¡esta receta es para ti!

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De

Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL

  • (2 personas)
  • 2 patatas grandes
  • 30gr de mantequilla
  • 35gr de harina
  • 300ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 70gr de queso emmental
  • 3 lochas de jamón dulce
  • sal y nuez moscada
4/5 (12 Votos)

De

Calienta el horno a 180°C

  • 1 masa quebrada
  • 100g de lardon (puedes sustituirlo por bacon)
  • 10 cl de crème fraîche (nata líquida para cocinar en su defecto)
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso emmental rallado
4/5 (5 Votos)

De

¡Nunca más querrás comer ensalada sin queso azul!

De

- Precalentar el horno a 180º, cubrir con la masa de pasta brisa el molde deseado, pinchar con un tenedor para que...

  • - Una lámina de pasta brisa
  • - 300 gr. de lechuga
  • - 1/2 cebolla pequeña
  • - 50 gr. de pimiento rojo y verde picadito
  • - 4 huevos
  • - Queso enmental rallado
  • - 125 gr. de nata para cocinar
  • - 2 cucharadas de harina
  • - Sal, pimienta, nuez moscada, cilantro y una pizca de cúrcuma
3.3/5 (15 Votos)

De

PELAR Y PICAR EL CALABACIN,PONERLE SAL

  • 1/2 DE CALABACINES
  • 1 TOMATE
  • 1 CEBOLLA
  • ACEITE
  • 2 HUEVOS
  • 1 TROZO DE PAN REMOJADO EN LECHE
  • 50 GR. DE QUESO EMMENTAL
  • PEREJIL
  • CANELA
  • SAL
  • PIMIENTA
  • HARINA
  • BECHAMEL
1.9/5 (13 Votos)

De

poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º

  • 4 Patatas pequeñas
  • 30 gr queso emmental rallado
  • 2,50 cuch. Leche
  • 15 gr mantequilla
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • para decorar:
  • 4 tomates cherry
  • 8 trozos de chocolate
  • 2 rabanitos
  • unos tallos alargaditos
1/5 (2 Votos)

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Ratoncitos imma Polpettone con salsa de tomate