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Riquísimas recetas con queso emmental - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: queso rulo de cabra

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Queso emmental

De

Una receta italiana que os encantará

  • 250g de carne picada
  • 2 huevos+2 huevos cocidos
  • 3 cucharaditas de pan rallado
  • 50g de parmesano rallado
  • Sal
  • pimienta
  • perejil
  • 60g de jamón en lonchas
  • 50g de queso emmental en lonchas
  • 400g de salsa de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 trocitos de apio
4.4/5 (9 Votos)

De

No has probado unos caramelos como estos

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De

Coca Harimsa de verduras y queso

  • 8 raciones:
  • 150gr. de queso Emmental
  • 75gr. de jamón York
  • 75gr. de jamón serrano
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 1 pimiento verde mediano
  • 1 pimiento amarillo mediano
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/2 calabacín (150 gr. aprox)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 4 huevos
  • 100 gr. de aceite de oliva virgen
  • 160 gr. de harina Bizcochona Harimsa
4.1/5 (30 Votos)

De

Si te encantan los sabores intensos del queso azul y el jamón serrano, ¡esta receta es para ti!

4 296 compartidos

De

Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL

  • (2 personas)
  • 2 patatas grandes
  • 30gr de mantequilla
  • 35gr de harina
  • 300ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 70gr de queso emmental
  • 3 lochas de jamón dulce
  • sal y nuez moscada
4/5 (12 Votos)

De

Calienta el horno a 180°C

  • 1 masa quebrada
  • 100g de lardon (puedes sustituirlo por bacon)
  • 10 cl de crème fraîche (nata líquida para cocinar en su defecto)
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso emmental rallado
4/5 (5 Votos)

De

¡Nunca más querrás comer ensalada sin queso azul!

De

- Precalentar el horno a 180º, cubrir con la masa de pasta brisa el molde deseado, pinchar con un tenedor para que...

  • - Una lámina de pasta brisa
  • - 300 gr. de lechuga
  • - 1/2 cebolla pequeña
  • - 50 gr. de pimiento rojo y verde picadito
  • - 4 huevos
  • - Queso enmental rallado
  • - 125 gr. de nata para cocinar
  • - 2 cucharadas de harina
  • - Sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • cilantro y una pizca de cúrcuma
3.5/5 (14 Votos)

De

PELAR Y PICAR EL CALABACIN,PONERLE SAL

  • 1/2 DE CALABACINES
  • 1 TOMATE
  • 1 CEBOLLA
  • ACEITE
  • 2 HUEVOS
  • 1 TROZO DE PAN REMOJADO EN LECHE
  • 50 GR. DE QUESO EMMENTAL
  • PEREJIL
  • CANELA
  • SAL
  • PIMIENTA
  • HARINA
  • BECHAMEL
1.8/5 (12 Votos)

De

poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º

  • 4 Patatas pequeñas
  • 30 gr queso emmental rallado
  • 2,50 cuch. Leche
  • 15 gr mantequilla
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • para decorar:
  • 4 tomates cherry
  • 8 trozos de chocolate
  • 2 rabanitos
  • unos tallos alargaditos
1/5 (2 Votos)

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Ratoncitos imma Polpettone con salsa de tomate