Deliciosas recetas de tomates rellenos de carne - 2 recetas
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Tomates rellenos
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- 10 tomates
- 2 rodajas de pan de molde
- 10 cl de leche
- 150 gr de carne molida (cerdo o vaca)
- 200 gr de jamón
- 3 chalotas
- 2 dientes de ajo
- Pereji, estragón, tomillo, menta
- 1 huevo
- 3 cl de aceite de oliva
- pimentón
- Sal
- Pimienta molida
Pimientos marinados caseros
De Pascale Weeks
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Tomates rellenos de carne picada
De Ana Fernandez
Lavamos y secamos bien los tomates
- 4 tomates grandes
- 250 g de carne picada
- 100 g de queso rayado
- 1 cebolla
- Perejil picado
- Pimienta
- Orégano
- Aceite
- Sal
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