Ricos bocaditos de hojaldre rellenos - 26 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bocaditos de hojaldre
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Bocaditos de hojaldre rellenos
Bocaditos de salchicha y queso
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Riquísimos entrantes que harán las delicias de grandes y pequeños
- 1 lamina de hojaldre
- 2-3 salchichas grandes
- 5-6 tranchetes
- 1 huevo
Hojaldres de trufa y minilacasitos
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De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Una receta rápida y novedosa para quedar bien en una merienda de amigas
- - una lamina de hojaldre congelado
- - un brick pequeño de nata para montar
- - 150 g de chocolate de postres
- - un huevo para pintar
- - Minilacasitos
Saladitos
![Saladitos](/media/pa150026_crop.jpg/tsp/saladitos.jpg)
De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
Canapês con masa de Hojaldre
![Canapês con masa de Hojaldre](/media/17855_1286914462686_4077386_n_crop.jpg/tsp/canapes-con-masa-de-hojaldre.jpg)
De desy_molinero, cocina con Desy
Ideales para fiestas
- 250 grms de masa de hojaldre (1 lámina congelada) descongelada
- chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 3 quesos (queso en lonchas,roquefort y quesorayado
- Salmón ahumado, mohama,caviar y surimi
- patê de hígado de oca y lomo iberico
- jamón york y queso en lonchas
Cuadraditos de carne al moscatel
![Cuadraditos de carne al moscatel](/media/dsc00673-jpg_crop.jpeg/tsp/cuadraditos-de-carne-al-moscatel.jpg)
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial
- 400 gr de carne picada mixta
- 1-2 laminas de hojaldre
- 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 40 gr de beicon
- 1/2 vaso de vino tinto
- 1/2 vaso de moscatel
- 1 huevo
- Sal
- Orégano
- Aceite
Miguelitos
![Miguelitos](/media/miguelitos-jpg_crop.jpeg/tsp/miguelitos.jpg)
De patri9marti
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate
- 1 plancha de hojaldre congelada .
- 4 yemas de huevo
- 150 gr de azucar
- 500 cl de leche
- 50 gr de maicena
- 1 cucharadita de esencia de limòn,o de vainilla
Bocaditos de hojaldre bañados con miel
![Bocaditos de hojaldre bañados con miel](/media/dulcesitos-284_crop.jpg/tsp/bocaditos-de-hojaldre-banados-con-miel.jpg)
De Alicia, Que salá es la dulce Ali
Un desayuno o merienda fácil y delicioso
- Una plancha de hojaldre
- Tres cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharada grande de miel
- Un poquito de agua
- Un huevo batido para pintar
Saladitos
![Saladitos](/media/saladitos-crop-crop_crop.jpg/tsp/saladitos.jpg)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Hojaldres de jamón y queso
![Hojaldres de jamón y queso](/media/023_crop.jpg/tsp/jamoncitos-de-jamon-y-queso.jpg)
De Loli (facilútil), Fácilútil
-Descongelar el hojaldre(si es congelado) a temperatura ambiente, extender ligeramente
- -Hojaldre(congelado o fresco es igual).
- -Lonchas de queso(el que os guste).
- -Lonchas de jamón dulce.
- -Un poco de queso rallado.
Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso
![Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso](/media/empanada-queso_crop.png/tsp/empanadas-faciles-rellenas-de-bacon-y-queso.png)
De 750inter
Facilísima!
- 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
- 30g de cebolla bien picada
- 10 ml de nata líquida
- 50g de bacon cortado en trocitos
- 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
- 1 yema de huevo
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Hojaldre de acelgas a la crema con...
- 200 gr de acelgas frescas o congeladas
- 2 entremuslo de pollo
- 400 gr de nata para cocinar
- 2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
- Pimienta, sal y ajo en polvo
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Bocaditos de calabacin y cebolla...
- 2 placas de hojaldre
- 1 huevo para pintar los bocaditos
- He necesitado estas cantidades para hacer el hojaldre casero, pero puedes usar hojaldre que hayas comprado que también está muy rico.
- 300 gr de harina
- 200 gr. de agua
- 1/2 c.c. de sal
- 180 gr. de mantequilla
- Para la cebolla confitada:
- 4 cebollas
- 2 c.s. de salsa de soja
- 3 c.s. de azucar
- Aceite de oliva
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Empanada de queso cabrales con...
- INGREDIENTES:
- - masa de hojaldre congelada o fresca sin gluten
- - 1 trozo de queso cabrales (250 gr.)
- - 100 ml. de nata para cocinar sin gluten
- - 1 lata de champiñones laminados
- - 2 huevos
-
Milhojas rosa
- Tres planchas de hojaldre cortados rectangulares iguales
- crema pastelera
- azúcar fondant o glaseado
- color rosa
- azúcar en grano
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Salaitos
- Pasta de hojaldre
- Queso Azul
- Manzanas (para la compota)
- Jamon york
- Queso
- Bacon
- Chorizo
- Queso philadelphia
- Salchichas
- Sesamo
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Bocaditos salados de hojaldre
- - Hojaldre
- - Salchichas
- - Bacon
- - Queso azul
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Aprobadapor el chef Hojaldres de espinacas y queso feta
- 400g de espinacas
- 150g de mantequilla fundida
- 1 cebolla
- 200g de queso feta
- 80g de queso fresco
- 1 huevo
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharada de aneto
- Pimienta
- 1 paquete de pasta filo
- Aceite de oliva
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Hojaldres de jamón, queso y...
- Hojaldres
- Jamón
- Queso de cabra
- Espárragos verdes bote
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MIGUELITOS
- 2 planchas de hojaldre fresco.
- 1 huevo batido.
- Azúcar glas.
- Para el relleno, crema pastelera, crema de chocolate...
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Hojaldres de manzana y canela
- 1 manzana granny smith
- 2 laminas rectangulares de hojaldre
- 2 cucharadas soperas de canela en polvo
- 2 cucharadas soperas de azucar
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Empanada de morcilla con membrillo
- -2 láminas de hojaldre rectangulares
- -300 gr de morcilla de León
- -300 gr de membrillo casero
- -200 ml de nata líquida
- -1 huevo para barnizar la empanada
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Napolitanas mini
- 1 lámina de hojaldre
- Nutella, onzas de chocolate, crema pastelera...
- 1 huevo
- opcional: almendra picada o laminada, virutas de chocolate, azúcar glass...)
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