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Ricos bocaditos de hojaldre rellenos - 26 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bocaditos de hojaldre

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Bocaditos de hojaldre rellenos

De

Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial

  • 400 gr de carne picada mixta
  • 1-2 laminas de hojaldre
  • 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 40 gr de beicon
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1/2 vaso de moscatel
  • 1 huevo
  • Sal
  • Orégano
  • Aceite
4.2/5 (208 Votos)

De

Una receta rápida y novedosa para quedar bien en una merienda de amigas

  • - una lamina de hojaldre congelado
  • - un brick pequeño de nata para montar
  • - 150 g de chocolate de postres
  • - un huevo para pintar
  • - Minilacasitos
4.5/5 (45 Votos)

De

Cortar el hojaldre en cuadrados y rellenar al gusto

  • 2 planchas de hojaldre fresco.
  • 1 huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Para el relleno
  • crema pastelera
  • crema de chocolate...
3.3/5 (131 Votos)

De

Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo

  • Lámina de hojaldre.
  • Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos
  • paté de atún
  • sobrasada y jamón-queso.
  • Semillas de sésamo.
  • 1 huevo batido.
4.3/5 (45 Votos)

De

Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate

  • 1 plancha de hojaldre congelada .
  • 4 yemas de huevo
  • 150 gr de azucar
  • 500 cl de leche
  • 50 gr de maicena
  • 1 cucharadita de esencia de limòn
  • o de vainilla
4.4/5 (40 Votos)

De

-Descongelar el hojaldre(si es congelado) a temperatura ambiente, extender ligeramente

  • -Hojaldre(congelado o fresco es igual).
  • -Lonchas de queso(el que os guste).
  • -Lonchas de jamón dulce.
  • -Un poco de queso rallado.
4.2/5 (43 Votos)

De

Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso

  • -Dos planchas de hojaldre.
  • -Una terrina de sobrasada.
  • -Una lata de paté.
  • -Queso rallado.
  • -Unos tacos de queso.
4.5/5 (14 Votos)

De

Un desayuno o merienda fácil y delicioso

  • Una plancha de hojaldre
  • Tres cucharadas soperas de azúcar
  • Una cucharada grande de miel
  • Un poquito de agua
  • Un huevo batido para pintar
4.4/5 (9 Votos)

De

Cortara el hojaldre en forma de cuadrado

  • Hojaldres
  • Jamón
  • Queso de cabra
  • Espárragos verdes bote
4.5/5 (4 Votos)

De

Ideales para fiestas

  • 250 grms de masa de hojaldre (1 lámina congelada) descongelada
  • chorrito de aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • 3 quesos (queso en lonchas
  • roquefort y quesorayado
  • Salmón ahumado
  • mohama
  • caviar y surimi
  • patê de hígado de oca y lomo iberico
  • jamón york y queso en lonchas
4.4/5 (8 Votos)

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