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Hojaldres de jamón y queso

De

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Ingredientes

  • -Hojaldre(congelado o fresco es igual).
  • -Lonchas de queso(el que os guste).
  • -Lonchas de jamón dulce.
  • -Un poco de queso rallado.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

-Descongelar el hojaldre(si es congelado) a temperatura ambiente, extender ligeramente.
2-Cortar cada lámina de hojaldre en dos rectángulos.
3-Poner en cada parte dos lonchas de jamón dulce y dos de queso.
4-Envolver y remeter los extremos hacia dentro.
5-Poner encima de cada jamoncito un poco de queso rallado.
6-Hornear a 200 grados, calor arriba y abajo unos 10 minutos. Vigilar que no se quemen, porque cada horno es distinto, es cuestión de cogerle el punto.
Me olvidaba: antes de meter al horno pinchar con un tenedor para que no suba en exceso.
Servir templados, aunque fríos de un día para otro siguen estando buenos.Que aproveche¡¡¡¡

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  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

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