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Técnicas de cocina

Crema de galletas speculoos para tus recetas más dulces

¿Conoces las famosas y ricas galletas speculoos? Son unas galletas con sabor a canela perfectas para preparar postres sencillos y con mucho sabor.

Te proponemos realizar un crema casera con estas galletas ¡que seguro se convertirá en tu favorita!

Mejores recetas de Bocaditos de hojaldre con nata

De

Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...

  • 12 mini tartaletas de hojaldre.
  • 1 calabacín.
  • 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
  • 60 gr. De nata líquida para cocinar.
  • 1 huevo fresco.
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Sal común.
  • Sal negra.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharada de café de mostaza antigua.
  • Perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen.
4/5 (184 Votos)

De

Se trata de unas empanadillas con un relleno diferente, es una especie de salsa carbonara

  • -1 lámina de masa de hojaldre
  • -1 huevo
  • -3 lonchas de chopped ó bacon
  • -200 ml. de nata líquida de cocina
  • -Queso rallado (al gusto)
  • -Nuez moscada
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
4.5/5 (75 Votos)

De

- Poner en el vaso la mariposa y echar la leche, la nata, el azúcar, la harina y las yemas y programar 10 segundos...

  • - 250 c.c. de leche
  • - 250 c.c. de nata
  • - 170 gr. de azúcar
  • - 50 gr. de harina
  • - 5 yemas de huevo
  • - 1 palo de canela
  • - La piel de 1/2 limón
  • - 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera)
4.3/5 (86 Votos)

De

Comenzamos con la masa de hojaldre porque necesitamos que repose un tiempo dentro de los moldes antes de añadir el...

  • 1 litro de leche semidesnatada
  • 500 gr de azucar
  • 100 gr de harina de trigo
  • 12 yemas de huevo
  • 600 gr de masa de hojaldre ( 2 planchas de 300 gr )
  • piel de medio limon
  • 1 palo de canela
  • mantequilla para los moldes
  • moldes pequeños metalicos
4.2/5 (88 Votos)

De

Una receta rápida y novedosa para quedar bien en una merienda de amigas

  • - una lamina de hojaldre congelado
  • - un brick pequeño de nata para montar
  • - 150 g de chocolate de postres
  • - un huevo para pintar
  • - Minilacasitos
4.5/5 (45 Votos)

De

Es un dulce muy típico de Portugal

  • Ingredientes
  • 1 masa de hojaldre
  • Para decorar: azúcar glas y canela en polvo
  • Ingredientes para la crema para el relleno
  • ¼ Litro de Nata para montar Asturiana
  • ¼ Litro de leche entera Asturiana
  • 40 gramos de Maicena
  • 200 gramos azúcar
  • 4 claras y 1 huevo entero
  • 1 palo de canela
  • La piel de un limón y de una naranja
3.9/5 (57 Votos)

De

Facilísima!

  • 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
  • 30g de cebolla bien picada
  • 10 ml de nata líquida
  • 50g de bacon cortado en trocitos
  • 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
  • 1 yema de huevo
4.2/5 (13 Votos)

De

Espolvoreamos la encimera con harina y extendemos 1 Plancha de hojaldre sin amasarla

  • 1 Plancha de hojaldre
  • 200 mililitros Nata
  • Canela
  • Azúcar glas
  • Azúcar
4/5 (5 Votos)

De

Preparamos las laminas de hojaldre y lo cortamos con un corta pastas, lo ponemos en el horno con el aire a 180 ° u...

  • 2 bases de hojaldre.
  • 500 ml de nata de montar muy fria .
  • Azúcar glas para adornar.
  • 4 cucharadas de azúcar glas para montarla.
2.3/5 (3 Votos)

De

Los pasteles de Belém son uno de los dulces mas típicos de Portugal, no se si hago bien en llamar así a estos, p...

  • -Dos planchas de hojaldre.
  • -500ml de nata (si los queréis mas ligeros, leche)
  • -2 yemas de huevo.
  • -130gr. de azúcar.
  • -50 gr. de maicena.
  • -Esencia de vainilla.
  • -Cascara de limón y naranja.
  • -Azúcar glas.
2/5 (3 Votos)

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