Ricos bocaditos fríos - 2 recetas
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Canelones de guacamole y salsa de tomate
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Una receta ideal como primer plato o entrante frío
- Para los canelones:
- - 1 paquete de cannelloni Barilla.
- - 300 grms de langostinos.
- - 1 cebolla.
- - 1 lima.
- - 2 aguacates.
- - 2 tomates.
- - Sal y pimienta.
- Para la salsa de tomate:
- - 2 tomates cortados a trozos pequeños, sin semillas ni zumo.
- - Aceite de oliva.
- - Sal y pimienta.
- - Vino blanco.
- - Una pizca de azúcar (al gusto).
- - Orégano (al gusto).
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