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Nuestros bocaditos favoritos - 28 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bocaditos para cumpleaños, bocaditos salados, bocaditos dulces, bocaditos económicos, bocaditos fríos, montaditos y tapas, pinchos y aperitivos

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Bocaditos

De

Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños

  • - 90 gr de harina
  • - 1 pellizco de sal de apio
  • - 1 pellizco de pimienta negra
  • - 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
  • - 1 yema de huevo
  • - 75 gr de queso emmental
  • - 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
  • - 1 huevo batido para pintar
  • - Para la decoración:semillas de amapola
  • sésamo
  • nueces picadas
  • parmesano
  • etc.
3.7/5 (123 Votos)

De

¿Eres principiante en la cocina? Esta receta es ideal para ti. ¡Súper fáciles de preparar!

1 218 compartidos

De

Os pedirán muchos más besitos

  • 1 paquete de bizcochos de soletilla
  • leche
  • coco rallado
  • crema Moka
  • Para la crema Moka:
  • 250gr.mantequilla
  • 3 yemas
  • 175gr. azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • un poco de agua
4.1/5 (72 Votos)

De

¡Las verduras nunca se vieron tan atractivas y suculentas!

De

Remover todo e incorporar 1/ 2 l de nata , mover bien y añadir la miel Poner en un cazo y llevar a cocer hasta q

  • 80 gr de nuez molida picada
  • 40 gr de azucar
  • 40 gr de maizena
  • 40 gr de cacao
  • nata
  • 1 chorrito de miel
3.8/5 (74 Votos)

De

Esta receta, ideal para un entrante, está basada en una tapa que probé hace muchos años en un bar de Palma de Ma...

  • 120 g de queso de cabra (en rulo)
  • 1 bolsa de canónigos
  • mermelada de higos Hero
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • vinagre
4.2/5 (39 Votos)

De

Si te encanta cocinar arroz y quieres probar nuevas recetas, no te pierdas nuestras propuestas

De

DELICIOSO BOCADO DE BERENJENA IDEAL PARA CUALQUIER MOMENTO

  • - 2 berenjenas medianas.
  • - 200gr. de mozzarella ahumada.
  • - 100gr de jamón de pavo (en lonchas gruesas)
  • - harina
  • - huevo
  • - pan rallado
  • - aceite de oliva
  • - sal
4.8/5 (23 Votos)

De

Un desayuno o merienda fácil y delicioso

  • Una plancha de hojaldre
  • Tres cucharadas soperas de azúcar
  • Una cucharada grande de miel
  • Un poquito de agua
  • Un huevo batido para pintar
4.4/5 (9 Votos)

De

1.- Tradicional: - En un cuenco grande mezclamos el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente, cuando tengam...

  • - 180 gr de azúcar aromatizada de naranja
  • - 250 gr de harina ( yo uso la bizcochona)
  • - 80 gr de mantequilla
  • - 1 huevo
  • - el zumo de una naranja
  • - 1 sobre de levadura (yo no la pongo porque la bizcochona la lleva incorporada)
4.3/5 (18 Votos)

De

. La pasta choux es muy sencilla de preparar, pero no siempre sale bien , es importante que el horno esté muy cali...

  • Ingredientes para la pasta choux:
  • -250gr. de leche o agua.
  • -100gr. de mantequilla.
  • -1 cucharadita de sal.
  • -Una pizca de azúcar.
  • -4 huevos grandes.
  • 160gr. de harina.
  • Ingredientes para la crema:
  • -1/2 litro de leche.
  • -4 yemas de huevo.
  • -50gr de maicena.
  • -150gr de azúcar.
  • -piel de un limón.
  • -Una ramita de canela o vainilla
4.4/5 (5 Votos)

De

Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!

  • embutidos (jamón
  • chorizo
  • salchichón
  • queso........)
  • queso lonchas
  • aceitunas negras
  • salchichas
4.3/5 (6 Votos)

De

Los árabes la denominan “huevo del demonio” (baid-al-jan) y los ingleses la llaman “eggplant&rdq...

  • 1 berenjena.
  • Una bolsa de salmón ahumado de 200 g.
  • 3 huevos cocidos.
  • Aceite.
  • 1 huevo para reborzarlas.
  • Leche y harina para la bechamel.
  • Queso parmesano.
2.4/5 (150 Votos)

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