Ingredientes
- Una plancha de hojaldre
- Tres cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharada grande de miel
- Un poquito de agua
- Un huevo batido para pintar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Para elaborar estos bocaditos, lo primero que haremos será el jarabe donde van a ser bañados, para ello ponemos en un cazo al fuego, el azúcar, la miel y lo cubrimos de agua, lo dejamos hervir hasta que espese un poquito y tenga un color amarillento. Apagamos y reservamos. Cortamos la lámina de hojaldre en cuadraditos, o la forma que más nos guste, con esta forma no se desperdicia nada de hojaldre, los pintamos con huevo batido y lo introducimos en el horno precalentado a 200 grados unos ocho minutos. Los metemos en el jarabe y los pasamos a la fuente de servir.
Es muy importante para el horneado del hojaldre que el horno esté bien caliente
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Técnicas de cocina
Un postre delicioso para disfrutar en familia.
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