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Rollitos de pizza

De

El equipo de Rebañando

Rollitos de pizza. Descubre nuestra receta.

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Rollitos de pizza Aprobadapor el chef 1 foto

Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre
  • 150 gr. de tomates secos
  • 2 filetes de boquerones
  • 3 ramitas de orégano seco
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas de semillas de amapola
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Forra con papel sulfurizado una bandeja de horno y echa 2 cucharaditas de semillas de amapola y por encima extiende la placa de hojaldre. Tritura los tomates secos junto con el diente de ajo. Echa la mezcla en un bol y añade sal y pimienta, dos filetes de boquerones y orégano seco.

Paso 2

Empieza a echar el aceite de oliva poco a poco y bate con la batidora hasta reducir la mezcla a una mezcla suave.
Extiende la mezcla sobre el hojaldre. Con ayuda de un cuchillo, divide el hojaldre en 8-10 tiras más o menos.
Enrolla las tiras sin apretar mucho pero asegurate de sellarlos bien.

Paso 3

Hornea 20 minutos a 180°
Se pueden tomar tanto recién hechos como templados.

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