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Deliciosas pizzas con tomate - 17 recetas

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

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De

Una pizza de berenjena, champiñones y huevo muy sencilla y rápida de hacer, además de ser más ligera que las ha...

  • Para la masa
  • 150 gr. de harina (la nuestra 125 gr. de integral + 25 gr. de fuerza)
  • 10 gr. de levadura fresca
  • 80 ml. de agua templada
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • Para el relleno
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • ½ berenjena
  • ½ cebolla
  • 75 gr. (aprox.) de champiñones
  • 100 gr. de queso rallado
  • 1 huevo
3.6/5 (294 Votos)

De

Receta rápida y sana

  • 1 base de pizza (yo uso las de Lidl (Trattoria Alfredo)
  • buenísimas); tomates cherry al gusto; 1/2 pimiento verde; queso feta; 1/2 cebolla; un puñado de aceitunas negras deshuesadas (yo usé de Kalamata que compré en la semana de Grecia de Lidl); aceite de oliva; sal; pimienta negra; perejil fresco; orégano; sal Maldon o sal gorda.
3.8/5 (168 Votos)

De

Calentamos durante 30 s el agua en el microondas y disolvemos en ella la levadura fresca

  • - para la masa:
  • 250 g de harina de fuerza
  • 125 g de agua templada
  • 1 cucharadita de café de sal
  • 1 cucharadita de café de azúcar
  • 4 g de levadura seca ó 16 g de levadura fresca
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • - para la salsa boloñesa:
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de beicon troceado
  • 125 gr de carne picada
  • 1/2 lata de tomate natural triturado
  • sal
  • pimienta y orégano
  • - resto de ingredientes:
  • 50 g de queso rallado sin lactosa
  • aceitunas negras con hueso
  • queso de cuña sin lactosa
3.6/5 (147 Votos)

De

mezcla la harina con la sal y añade la levadura

  • 250 gr de harina
  • 150 ml de agua
  • 1 sobre de levadura
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • Salsa de tomate
  • 3 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • Hierbas
  • 150 gr de gruyere rayado
3.9/5 (136 Votos)

De

Comenzamos encendiendo el horno a temperatura maxima

  • Obleas de masa de empanadillas
  • Tomate frito
  • Huevos de codorniz
  • Gulas
  • Ajo
  • Pimienta
4/5 (102 Votos)

De

Calentamos ligeramente el agua en el microondas hasta que temple

  • Para la masa:
  • - 200 gr. de harina de fuerza
  • - 100 ml. de agua
  • - 25 ml. de aceite oliva
  • - 1/2 sobre de levadura de panadería
  • - una pizca de sal
  • - 50 gr. de jamón
  • - 50 gr. de mozzarella rallada
  • - 2 tomates
  • - mermelada de higos
  • - 4 huevos de codorniz
  • - canónigos
  • - aceite de oliva
4.1/5 (85 Votos)

De

Rollitos de pizza. Descubre nuestra receta

  • 1 placa de hojaldre
  • 150 gr. de tomates secos
  • 2 filetes de boquerones
  • 3 ramitas de orégano seco
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas de semillas de amapola
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
4.3/5 (67 Votos)

De

Como podéis ver, se pueden hacer pizzas sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de patata

  • -4 patatas.
  • -1. huevo.
  • -150g. de mozzarella.
  • -75g. de queso rallado para gratinar.
  • -Tomate frito.
  • -Orégano.
  • -Jamón serrano Espuña
  • -Sal.
  • .Aceite de oliva.
4.2/5 (67 Votos)

De

Para hacer la masa de la pizza, primero disolvemos la levadura en el vaso de agua templada

  • 500 grs de harina
  • 15 grs de levadura prensada
  • Sal
  • 1 taza de agua tibia
  • Salsa de tomate
  • Queso mozarella
  • Salami
  • Orégano
4.8/5 (4 Votos)

De

ENTRANTE

  • - una plancha de hojaldre fresco o congelado
  • - tacos de bacon
  • - tacos de jamón serrano
  • - mozarella rallada
  • - tomate frito
  • - orégano molido
  • - 1 huevo batido
3.9/5 (68 Votos)

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