Deliciosas recetas con tomate triturado - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tomate triturado con cebolla, tomate triturado en conserva, tomate triturado en thermomix, pasta con tomate triturado, tomate triturado y atún, tomates confitados, tomates en aceite
Técnicas de cocina
Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.
INGREDIENTES:
Para 6 raciones:
- 6 pechugas de pollo.
- 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
- 150 gr de jamón.
- 6 rebanadas de jamón cocido.
- 2 huevos.
- Pan rallado.
- Aceite.
- Palillos de dientes.
PREPARACIÓN:
1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón.
2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!
3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.
4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.
Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!
Mejores recetas de Tomate triturado
Hacer y embotar tomate casero
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Podemos usar tomates maduros que nos sobren de la huerta o simplemente comprarlos
- - Tomates maduros
- - Sal
- - Aceite de Oliva
- Utensilios:
- - Cazuela grande
- - Botes de cristal con tapa de rosca
- - Trituradora de tomate o Pasa purés
- - Embudo
7 recetas de pasta sin tomate para rebañar el plato
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Un buen plato de pasta con tomate nos saca siempre de un apuro, pero ¿podemos preparar un rico plato sin salsa de tomate? A continuación, nuestras recetas favoritas.
Canelones
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- INGREDIENTES
- 20 placas de canelones ( yo he puesto de los que se hidratan en agua caliente)
- 1 pechuga de pollo picada
- 1 lata pequeña de paté
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- 1 lata pequeña de champiñones o unos champiñones frescos ( yo he puesto estos últimos)
- 100 grs de tomate triturado
- 50 grs de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo o una cda de concentrado de verduras casero
- pimienta molida
- nuez moscada
- orégano
- queso rallado
- BECHAMEL DE DIETA
- 30 grs de aceite de oliva
- 30 grs de cebolla
- 600 grs de calabacines pelados
- 200 grs de leche desnatada
- sal
- pimienta molida
- nuez moscada
- 4 quesitos descremados
Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos
Prepara esta sabrosa salsa de tomate casera
Macarrones a la boloñesa
De Mariaje63
Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos
- 500 gr. de macarrones (También pueden ser espaguetis o cualquier tipo de pasta)
- 1 lata de tomate triturado.
- 1 lata de tomate frito.
- 100 gr. de cebolla.
- 1 zanahoria.
- 250 gr. de carne picada.
- 1/2 vaso de vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra molida.
- Sal.
Pimientos verdes rellenos de quinoa con verduritas
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
La quinoa es fácil de cocinar
- (2 personas)
- 4 pimientos verdes largos
- 3 zanahorias medianas
- 1/2 cebolleta
- 1/2 calabacín
- 4 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado
- 90-100gr de quinoa
- aceite de oliva
- perejil fresco
15 novedosos sándwiches sin pan que tienes que probar ya mismo
De US: svaidya
Estamos seguros que estas versiones te van a encantar ¡y vas a querer probarlas ya mismo!
Fideuá: receta de mi madre
De Angel234
En una olla (express) con aceite y una pizca de sal ponemos 3 ajos a sofreír, anillas de calamar, mejillones, unas...
- Pasta fideua
- Anillas calamar, mejillones, langostinos
- Pimentón dulce y colorante
- Tiras de pimiento rojo
- Tomate triturado
- Una hoja de laurel
Fideos con tomate
De Salvador
Pelamos y picamos la cebolla en trocitos pequeños
- 1 cebolla, 2 pimientos verdes, 1 tomate, 1 latita de berberechos, hierba buena, 1 lata de tomate triturado, laurel.
Manitas de cordero con tomate al tomillo
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Este es un plato que se tomaba mucho en España en las décadas de los 50 y 60, ya que en general no se tenía acce...
- 1,5 kg. de Manitas de cordero ya limpias y abiertas de arriba a abajo.
- 1kg de tomate triturado o bien, si tenéis acceso a tomates de huerta, hacer el tomate vosotros.
- 4 ajos
- 3 hojas de laurel
- 1 cebolleta
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 12 pimientas en grano
- 1 vaso de vino blanco
- La carne de 3 pimientos choriceros
- sal
- Tomillo
Fideua
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
La base de que la pasta no se pase es el tiempo de reposo
- Fideua 50grs por persona
- gambas
- variado de pimiento en tiras
- judías
- berenjena
- tomate
- colorante
- sal
- aceite de oliva
- agua
Empanadillas de pisto
De monicaripoll, COCINA CON MONICA
Receta muy completa ya que lleva mucha verdura y facil de preparar
- PARA EL RELLENO:
- 1 pimiento verde italiano
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 cebolla tierna pequeña
- 1 patata pequeña
- 1 bote de tomate triturado pequeño
- 3 huevos duros
- 1 huevo para pintar
- sal, aceite, pimienta y ajo en polvo
- PARA LA MASA:
- 250 gr de harina comun tamizada
- 125 gr de mantequilla fria reblandecida
- 1 yema de huevo 1 pica de sal ( media cucharada de cafe )
- 50 ml de agua.
Arroz al horno con salchichas
De MarisadeOrta, A mi manera
- Calentar el caldo - Trocear el beicon y las salchichas y sofreir junto a los dientes de ajo
- - 2 vasos de arroz
- - 4 vasos de caldo
- - 1 bote de garbanzos
- - 200 gr. de tomate triturado (he usado frito)
- - 150 gr. de beicon ahumado en tiritas
- - 200 gr. de salchichas
- - 1 cabeza de ajos
- - Sal
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- 400 g. de arroz, 8 salchichas, 4 plátanos, 4 huevos, , tomate triturado en conserva (o picado al natural), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, azúcar, aceite de oliva, sal, pimienta.
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Pizza individual
- 100grs de harina
- 1/2 vaso de agua
- una pizca de sal
- jamón troceado
- queso para fundir
- tomate triturado
- aceite de oliva
- sal
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"Arròs Sequet"
- - 1 litro de Caldo de Pollo
- - 3 Longanizas
- - Perejil
- - 3 Dientes de Ajo
- - Tomate triturado
- - Arroz
- - Aceite, sal
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Volovanes con jamón y tomate
- Ingredientes: (16 volovanes):
- Jamón cortado a taquitos
- 16 volovanes
- 1 tomate maduro grande
- Aceite de oliva
- Azúcar
- ½ sobre de agar-agar (gelatina en polvo)
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Aprobadapor el chef Sartù de risotto con berenjenas
- Para el sartù de risotto:
- 300 gr. de arroz.
- 150 gr. de guisantes.
- 100 gr. de aceite de oliva.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
- 150 gr, de carne picada de ternera,
- 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
- 3 yemas de huevo.
- 1 cebolla.
- Nuez moscada.
- 150 gr, de mozzarella di Búfala.
- 1 cucharada de pan rallado.
- 60 gr, de parmesano rallado.
- 2 berenjenas grandes
- Sal y pimienta negra.
- Para la salsa de tomate:
- 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 1 rama de apio.
- 1 vaso de vino blanco
- 1 hoja de laurel.
- I rama de albahaca
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Tomate frito en Thermomix
- INGREDIENTES
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde a veces si tengo rojo tambien le pongo
- 1 zanahoria pelada
- 1 lata de tomate triturado de 800 grs (de las grandes)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 2 ctas de sal
- 1 cta de azúcar
- pimienta molida
- albahaca
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Chuletas con orégano
- Chuletas
- Tomate triturado
- Orégano
- Sal
- Aceite
- Queso en lonchas
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Calamares con tomate
- - 1 Kg de calamares
- - 1 pimiento verde
- - 1 cebolla pequeña
- - 3 dientes de ajo
- - 1 lata de tomate natural triturado de 400- 500g
- - 1 vaso de vino blanco
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - 1 cucharadita de azúcar
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Esqueixada
- bacalao desalado y a trocitos
- escaROLA (en bolsa mejor que no amarga)
- tomate triturado a trocitos
- aceite
- sal
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