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Pizza individual

De

Receta para una pizza individual, sencilla y rápida

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Ingredientes

  • 100grs de harina
  • 1/2 vaso de agua
  • una pizca de sal
  • jamón troceado
  • queso para fundir
  • tomate triturado
  • aceite de oliva
  • sal

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Adapted from carmenrecetas37.blogspot.com

Preparación

Paso 1

Pizza individual - Paso 1

Para la masa mezclamos los 100grs de harina con el agua y la pizca de sal, hacemos una bola y la extendemos con el rodillo. Con los dedos vamos haciendo los bordes con dobleces.

Una vez la tengamos, le ponemos un poco de aceite de oliva, el tomate bien extendido, el queso, el jamón y espolvoreamos queso por encima y le ponemos un poquito de sal y aceite de oliva. La metemos al horno a 170°C durante 15min. o hasta que esté hecha.

con esta base de masa podemos luego agregarle los ingredientes que queramos o que tengamos por casa.

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Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

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