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Deliciosas recetas con tomate frito - 25 recetas

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Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Tomate frito

De

Una receta de berenjenas rellenas de atún barata y muy sencilla, que sin duda gustará a toda la familia

  • 2 berenjenas que no sean muy grandes
  • 4 huevos
  • 2 latas pequeñas de atún
  • Tomate frito
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 vasos de leche (sobre 1/2 litro)
  • Sal
3.8/5 (79 Votos)

De

Cuantas veces nos han dicho que el consumo de frutas y verduras es una parte fundamental de una dieta sana... Sin embargo, quizás no sabías que la mayor parte de nutrientes y vitaminas se encuentran en la piel de algunas de ellas.

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De

Bueno pues aquí volvemos con las pilas cargadas después de un merecido descanso de verano

  • 5 huevos
  • 1 lata de atún al natural
  • 1 bote de tomate frito
  • Mayonesa Casera
3.9/5 (48 Votos)

De

6 platos deliciosos y fáciles de preparar con solo una caja de tomates cherry...

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De

Fileteamos los ajos y ponemos a freir

  • - Tomate
  • - 2 Dientes de Ajo
  • - Pimiento Verde cortado en dados
  • - Piñones
  • - Sal y Aceite
4.3/5 (3 Votos)

De

- Limpiamos bien los mejillones y los cocemos a fuego fuerte en una olla grande con un chorrito de agua y tapados,...

  • - 2000 gr de mejillones
  • - 4 cebollas medianas cortadas en cuartos
  • - 200 gr de aceite de oliva (yo puse 100)
  • - 150 gr de tomate frito casero
  • - 70 gr de vinagre de manzana (RECOMIENDO SOLO 35)
4.1/5 (13 Votos)

De

Estamos seguros que estas versiones te van a encantar ¡y vas a querer probarlas ya mismo!

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De

Poner a cocer las placas de canelón durante 5 minutos

  • Placas de canelones
  • Queso rallado
  • Atún en aceite
  • Huevo cocido
  • Tomate Frito de Temporada Hero
  • Sal
  • Leche
  • Harina
3.7/5 (33 Votos)

De

1/ Se parte el tomate por la mitad y se pasa por el rallador

  • Ingredientes para la salsa de Tomate Natural:
  • - 1 ó 2 tomates por persona.
  • - Sal.
  • - Aceite.
  • - Tomillo.
  • - Albahaca.
  • - Perejil.
  • - 1 cucharadita pequeña de azúcar para que el tomate no esté ácido.
  • Ingredientes para los Macarrones:
  • - 80-90 gr. por persona de Macarrones.
  • - Un puñado de sal.
  • - Aceite.
  • - Salsa de tomate natural ó frito.
4/5 (1 Votos)

De

En un bol, echar las latas de atún bien escurridas, las aceitunas picaditas y las claras de los huevos tambien pic...

  • 2 láminas de masa para empanadas (yo uso las de La Cocinera)
  • 6 latas pequeñas de atún al natural
  • 3 huevos cocidos
  • 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 bote de pimientos asados
  • 1/2 cebolla
  • 1 brick de nata para cocinar
  • Tomate frito
2.9/5 (60 Votos)

De

Se pica la pechuga de pollo y se trocea el jamón en taquitos Salpimentar

  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • Bechamel
  • 150 gramos de ternera picada
  • 150 gramos de queso rallado
  • 150 gramos de jamón serrano
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cebolla grande
  • Aceite de oliva
  • Tomate Frito de Temporada Hero
  • Sal
  • Pimienta
  • Placas de lasaña
  • 1 copita de vino blanco
2.5/5 (90 Votos)

De

Otra opción para comer unas sanas judías verdes

  • INGREDIENTES:
  • - 1 kg. de judías verdes planas o un bote de judías verdes planas ya cocidas
  • - 1 cebolla
  • - 50 gr. de jamón serrano cortado en taquitos
  • - agua
  • - sal
  • - aceite de oliva
  • - tomate frito sin gluten
  • - ajo en polvo
3.2/5 (26 Votos)

De

pASTA

  • - 1/2 paquete de paccheri (4-5 pacheri por persona)i
  • - 1 paquete de 4 quesos rallado
  • - 100g de jamón york picado
  • - 1 huevo batido
  • - salsa de tomate frito casera
3.1/5 (18 Votos)

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