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Riquísimas recetas con tomates verdes fritos - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cebolla frita, tomate natural en conserva, tomate natural rallado, tomate natural triturado, pizzas con tomate

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Tomates verdes fritos

De

Hoy he preparado estos tomates verdes fritos que me han gustado mucho

  • -tomates verdes
  • -pan rallado con ajo y perejil
  • -huevo
  • -aceite de oliva
  • -sal
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Te recordamos 46 golosinas dulces y saladas que comías cuando eras pequeño...

5 474 compartidos

De

Nos vamos a la América profunda para degustar estos tomates verdes acompañados de una espectacular salsa sureña

  • 3-4 tomates verdes
  • 1 huevo batido
  • Harina de trigo
  • Harina de maíz (Maizena)
  • Sal y pimienta
  • Cayena
  • Orégano y tomillo
  • Hojas de perejil o cilantro
  • 1-2 huevos batidos
  • Pan rallado
  • Un poquito de leche
  • Para la salsa sureña
  • 1 trocito de cebolleta (parte verde)
  • 1 rama de apio (con sus hojas)
  • 1 cda de mostaza
  • 2 cdas de kétchup
  • 2 cdas de mayonesa
  • Perejil picado
  • 1 cda de pimentón
  • 1 cda de ajo en polvo
  • 1/2 limón exprimido
  • Unas gotas de tabasco (opcional)
  • Sal y pimienta
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Tomates verdes fritos Tomates verdes fritos